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Cioccolata calda
La cioccolata calda è una bevanda dolce a base di latte, cioccolato fondente e zucchero, a cui si possono aggiungere degli addensati, come la fecola o l'amido, per renderla più densa. Per preparare la cioccolata in tazza si possono utilizzare dei...
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Scialatielli con Funghi e Castagne
L'autunno è per antonomasia un periodo dell'anno un po' triste, in cui le foglie degli alberi si colorano di bruno e cadono, riempiendo le strade di folti manti marroncini. Il periodo in cui è tempo di abbandonare i colori dell'estate ma è ancora...
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Zucchini Cake - Torta dolce di Zucchine
La zucchini cake, ovvero la torta dolce di zucchine, è un dolce americano molto gustoso, morbido e umido, che viene preparato con le zucchine grattugiate nell'impasto. Le zucchine non alterano il sapore dolce della torta, ma conferiscono al dolce...
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Cornetti salati di pasta brioche
I cornetti salati di pasta brioche sono una delle grandi passioni di grandi e piccini! Soffici, profumati, da farcire con salumi e formaggi, pomodoro e mozzarella, ma anche da servire a tavola in sostituzione del pane. La vostra tavola,...
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Polpette di carne e patate, morbide e gustose polpette fritte!
Le polpette di carne e patate sono delle morbide e gustose polpette fritte che piacciono molto anche ai bambini, infatti queste polpette, grazie alla presenza delle patate nell'impasto, sono morbide e gustose e piacciono anche ai bambini che...
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Peperonata di Carne
La peperonata di carne è una ricetta completa che unisce contorno e secondo in un unico piatto! Anche per questa ricetta la mia ispiratrice è stata (o meglio è stato) il bancone frigo del supermercato, dove vado a curiosare tra tutte quelle...
VIDEORICETTE
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Schiacciata di zucchine croccante: La ricetta senza lievitazione!
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Focaccia in padella
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10 domande sul lievito madre: le più frequenti e comuni!
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Tagliatelle dolci di Carnevale. La ricetta delle chiocchiole croccanti!
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Cinnamon rolls veloci! La ricetta per farli con la pasta sfoglia!
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Rotolo di patate con prosciutto e provola