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Dolci di Carnevale

Chiacchiere, Frittelle, Migliaccio, Frappe, Castagnole

Prova i miei dolci di Carnevale

  • Cupcakes con il cuore di San Valentino

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  • Calamarata con gamberi

    La Calamarata è una pasta che si adatta a molte combinazioni, soprattutto a base di pesce. In questa ricetta l'ho abbinata ai gamberi che donano un sapore molto delicato alla ricetta. La panna rende morbida e vellutata la preparazione e la noce...

  • Tegamini di polenta con ragù di salsiccia

    I tegamini di polenta con ragù di salsiccia sono un piatto unico ricco, completo e davvero molto gustoso. La ricetta per cucinare la polenta con la salsiccia è abbastanza semplice e vi permetterà ottenere un piatto super gustoso. La polenta è...

  • Ravioli dolci di Carnevale con Ricotta e Cioccolato

    I ravioli dolci di Carnevale con ricotta e cioccolato sono tra i dolci di Carnevale più amati da grandi e piccini. Una friabile pasta frolla che in frittura acquista una magnifica e fragrante sfogliatura, con un ripieno a base di ricotta, aromi e...

  • Tangerine Cake (Torta di Mandarini)

    La tangerine cake è una torta di mandarini di origini americane, preparata con i mandarini dolci, che vengono cotti e frullati, per essere poi aggiunti all'impasto come ingrediente principale. Ad attirare l'attenzione non è solo il meraviglioso...

  • Krapfen al forno

    I krapfen, o kraffen, sono dei deliziosi bomboloni di origine austriaca, preparati con una soffice pasta lievitata e con ripieno di confettura di albicocca (per tradizione), crema o nutella. I krapfen nascono come dolci fritti, ma possono essere...

  • Chiacchiere veloci di pasta fillo, buone e sfiziose in pochissimo tempo

    Le chiacchiere veloci di pasta fillo sono una ricetta molto semplice per non farsi mancare le chiacchiere di Carnevale anche se il tempo a disposizione è poco. Per avere le chiacchiere pronte in 20 minuti vi basterà tagliare a striscioline i fogli...

 

RICETTE DI CARNEVALE

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  • Frittelle al forno, soffici e pronte in 5 minuti!

  • Crostata di tagliolini al forno

  • Chiacchiere salate

  • Krapfen alla Sacher

VIDEORICETTE

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  • Zucca ripiena al forno, con salsiccia e mozzarella. La ricetta ricca per un piatto unico!

LE CHEESECAKE

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  • Cheesecake alla Nutella con base di riso soffiato

  • Cheesecake fragole e cioccolato. Il dolce goloso e fresco, senza cottura!

  • Cheesecake alla Ricotta con Amarene

LE CREPES

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  • Torta di crepes

  • Crepes alla Nutella, la ricetta per farle perfette in pochi minuti.

  • Cannelloni di crepes agli asparagi

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Primo Piatto
Bigoli con barba di frate


Secondo Piatto
Straccetti di pollo al latte di cocco e salsa di soia


Cheesecake
Cheesecake alla Nutella senza colla di pesce


Dolce
Crostata senza cottura alla Nutella


Dolce Vegano
Sorbetto al Melone


La torta più semplice
Torta margherita: Ricetta della nonna per una torta sofficissima!

 

Ricetta etnica
Gingerbread waffle


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Guide di Cucina
Pasta frolla, la ricetta per farla a mano o con il mixer

 
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