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Dulce de Leche
Il Dulce de Leche è un dessert a base di latte, tipico delle cucina sud americana, spagnola e portoghese. Il dulce de leche, letteralmente dolce di latte, è una crema a base di latte e zucchero che si ottiene facendo cuocere questi due ingredienti...
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Nutella fatta in casa
La Nutella fatta in casa è la riproduzione più o meno fedele della crema spalmabile di cioccolato, latte e nocciole più famosa che ci sia! La Nutella da sempre accompagna la vita di ogni bambino, cresciuto con il mito di questa buonissima crema...
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Scaloppine di Pollo al Pepe
Le scaloppine di pollo al pepe sono delle gustosissime scaloppine di pollo preparate con vino bianco e pepe misto: rosa, verde e nero, che con le sue note aromatiche contribuisce a dare un ottimo sapore alle scaloppine, senza coprire il sapore...
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Fusilli con pesto di zucchine e gamberetti
I fusilli con pesto di zucchine e gamberetti sono una ricetta molto semplice, per preparare un primo piatto sfizioso ed originale. Il pesto di zucchine ha il vantaggio di essere più dolce di quello tradizionale e più conosciuto al basilico (il...
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Spiedini di scamorza e pancetta. La ricetta semplice e veloce!
Gli spiedini di scamorza e pancetta sono dei gustosi spiedini realizzati con un'alternanza di piccole scamorze affumicate a forma di bocconcini, avvolte da fette di pancetta tesa e pomodori ciliegina. Questi bellissimi e soprattutto buonissimi...
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Peperoni sott'Olio
I peperoni sott'olio sono una conserva a base di peperoni, solitamente rossi e gialli, che vi permetterà di gustare a lungo tutto il buon sapore fresco dei peperoni. I peperoni sott'olio sono una conserva molto semplice da preparare, vi basterà...
VIDEORICETTE
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Focaccia in padella morbidissima (tipo focaccia barese!)
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Zeppole di san Giuseppe fritte e non unte! (La ricetta originale!)
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Struffoli, la ricetta dei dolci al miele napoletani da fare a Natale
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Pasta e patate cremosa. La ricetta napoletana originale!
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Rotolo di mortadella e mozzarella
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Panini per Hamburger (Burger Buns)