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Ghiaccia al cioccolato
La ghiaccia al cioccolato è una golosa glassa al cioccolato utilizzata per ricoprire torte, tartellette o dolcetti di vario tipo, rendendoli lucidi e con un guscio croccante di cioccolato che li ricopre. La copertura di ghiaccia è una delle...
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Rustici leccesi
I rustici leccesi sono un finger food molto semplice ed economico, preparati con un dei dischi di pasta sfoglia, farciti con salsa di pomodoro, mozzarella e besciamella. Veloci e molto semplici da preparare, sono l'idea da tenere sotto mano ogni...
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Rotolo alla Marmellata
Il rotolo alla marmellata è un dolce preparato con una morbida pasta biscuit farcita con la marmellata o la confettura del gusto che preferite, arrotolato e servito a fette. Si tratta di un dolce semplice ideale per la merenda dei bambini, ma anche...
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Polpette di Tofu e Biete
Le polpette di tofu e biete sono delle sfiziose polpette finger food che possono essere servite come secondo piatto vegetariano e vegano o anche come antipasto sfizioso e stuzzicante. Preparate con pochi e semplici ingredienti sono la scelta...
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Pleurotus alla griglia
I pleurotus alla griglia sono un contorno autunnale a base di funghi coltivati molto semplice, leggero e gustoso, che si abbina perfettamente ai più svariati piatti, di carne o di pesce. Semplicissimi da preparare e molto leggeri, sono ideali anche...
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Frittelle di Mais
Le frittelle di mais vegetariane sono delle sfiziose e gustose frittelle preparate con una semplice pastella a base di latte o panna, farina e uova, aromatizzate con erba cipollina ed arricchite con chicchi di mais precotto. Ingredienti semplici...
VIDEORICETTE
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Pizzette allo yogurt
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Migliaccio napoletano di Carnevale. La ricetta originale perfetta!
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Quiche con mortadella e formaggio. La ricetta del salva cena pronto in 5 minuti!
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Girelle di pandoro. L'idea golosa per un dolce senza cottura per riciclare il pandoro!
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Pasta e patate cremosa. La ricetta napoletana originale!
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Staccante per teglie fatto in casa. L'immancabile in cucina!