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  • Confettura di Mele Cotogne

    La confettura di mele cotogne è una marmellata preparata con le mele cotogne, delle caratteristiche mele invernali, dal sapore leggermente acidulo, che lavorate in confettura permettono di avere una preparazione dal sapore dolce e molto aromatica....

  • Girella di sfoglia ripiena

    La girella di sfoglia ripiena è una bellissima torta salata realizzata con la pasta sfoglia, farcita con prosciutto cotto e formaggio. La pasta sfoglia viene tagliata in rettangoli e farcita, quindi si formano dei filoncini che verranno poi...

  • Lasagne di Pesce, una sfiziosa alternativa alle lasagne al forno

    Le lasagne di pesce bianche al forno sono un'alternativa gustosa e molto elegante alle tradizionali lasagne che prevedono un ripieno a base di carne macinata, aggiunta al ragù o preparata a polpettine. Questa versione delle lasagne può essere...

  • Minestrone

    Il minestrone è una semplice minestra di verdure fresche di stagione, tagliate a cubetti e cotte nel brodo. Nel minestrone non possono mancare carote, cipolle, pomodori, patate e fagioli, che sono reperibili tutto l'anno, per il resto basta...

  • Gingerbread house (casetta di pan di zenzero)

    La gingerbread house è la famosa casetta di pan di zenzero o pan di spezie, un simbolo del Natale per gran parte dei paesi del Nord America e del Nord Europa. Una simpatica casetta decorata preparata con biscotti aromatizzati con cannella, zenzero,...

  • Panpepato

    Il panpepato, pampepato o pan pepato, è un dolce tipico di Umbria ed Emilia Romagna, in particolare delle province di Ferrara, Rieti, Terni e Siena. Si tratta di un dolce dalla forma sferica, che richiama una pepita, realizzato con frutta secca,...

 

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Primo Piatto
Spaghetti di quinoa con pomodorini e tonno


Secondo Piatto
Polpette di tonno


Cheesecake
Cheesecake con base pronta


Dolce
Crostata al cioccolato bianco senza cottura


Dolce Vegano
Ananas al forno


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Torta margherita: Ricetta della nonna per una torta sofficissima!

 

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