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Topinambur al forno. La ricetta semplice e versatile!
Il topinambur al forno è uno di quei piatti che sorprendono per la loro semplicità e al tempo stesso per la raffinatezza che riescono a esprimere, trasformando un tubero poco conosciuto in una vera e propria scoperta di gusto. Questo ortaggio,...
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Dadolata di verdure di stagione. La ricetta per un piatto di benessere!
Ci sono piatti che non hanno bisogno di grandi presentazioni perché parlano da soli, attraverso i colori, i profumi e le sensazioni che evocano, e la dadolata di verdure appartiene senza dubbio a questa categoria. Basta immaginare un vassoio colmo...
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Focaccia di zucchine e speck: la ricetta per farla morbidissima!
La focaccia di zucchine e speck è una delle preparazioni rustiche lievitate più buone e soffici che si possano preparare in casa. Immagina di entrare in una cucina inondata dalla luce del pomeriggio, con il profumo di lievito e di pane appena...
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Vellutata di piselli veloce: la ricetta per un piatto sano e nutriente!
La vellutata di piselli veloce preparata con farina di piselli è un’interessante rivisitazione di un grande classico della cucina vegetale, un piatto che unisce genuinità, innovazione e praticità in un connubio sorprendentemente armonioso. Si...
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Torta delizia al limone. La torta soffice a strati con crema al limone!
La torta delizia al limone è un inno alla freschezza, alla leggerezza e all’eleganza, un dolce che porta con sé il profumo intenso degli agrumi, la morbidezza delle basi soffici e la cremosità avvolgente di una farcia che sa di primavera e di...
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Cake pops cocco e cioccolato. I dolcetti semplici e golosi!
I cake pops cocco e cioccolato sono delle piccole meraviglie golose che racchiudono in sé l’essenza della dolcezza e della creatività. Nati come modo intelligente e fantasioso per riciclare avanzi di torta, si sono trasformati in un fenomeno di...
DOLCI DI NATALE
VIDEORICETTE
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Parmigiana di melanzane. La ricetta classica napoletana!
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Ciambelline di pandoro con le gocce di cioccolato. La ricetta perfetta per Natale!
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Torta alle fragole
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Girelle di pandoro. L'idea golosa per un dolce senza cottura per riciclare il pandoro!
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Pizzette morbide con pistacchio, stracciatelle e mortadella
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Plumcake fragole e mirtilli