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Pasta mimosa
La pasta mimosa è un primo piatto molto semplice e veloce, da preparare anche quando il tempo a disposizione è pochissimo e si vuole portare in tavola un primo diverso dal solito. In occasione dell'8 Marzo, giornata in cui ricorre la festa della...
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Meringa
La meringa (o spumiglia) è una preparazione dolce a base di albumi e zucchero a velo, montati a neve molto ferma, con qualche goccia di succo di limone che conferisce lucentezza e tono alla meringa. La meringa è una preparazione molto dolce,...
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Strudel di Banane
Lo strudel di banane con gocce di cioccolato è un dolce molto veloce da preparare e ricco di gusto. Un rotolo di pasta sfoglia che racchiude una preparazione a base di banane affettate e insaporite con zucchero di canna che cotto con la frutta crea...
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Casatiello salsiccia e friarielli
Il casatiello salsiccia e friarielli è una torta rustica lievitata preparata per Pasqua, variante gustosa a base di un ripieno tipico della tradizione partenopea, del classico casatiello napoletano, il rustico più preparato nelle festività di...
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Crostatine di Frolla allo Yogurt
Le crostatine di frolla allo yogurt con crema diplomatica e more sono un dessert molto goloso ed invitante, che attrae proprio tutti. Semplici e stuzzicanti, la morbidezza della frolla allo yogurt sposa perfettamente la delicata crema diplomatica,...
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Pasta Frolla allo Yogurt
La pasta frolla allo yogurt è una base per dolci semplice e delicata, morbida e profumata, valida alternativa alla tradizionale pasta frolla, che potrete utilizzare per preparare biscotti o crostate, quando volete evitare di utilizzare burro o...
VIDEORICETTE
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Zeppole di san Giuseppe fritte e non unte! (La ricetta originale!)
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Spaghetti con pomodorini, olive e capperi. La ricetta pronta in 5 minuti!
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Pastiera napoletana, la ricetta tradizionale e i segreti per farla perfetta!
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Colombine di sfoglia
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Crostata alla Nutella, semplice, morbida e cremosa
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Torta di mele all'acqua. Ricetta semplice per un dolce leggero e profumato