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Pasta con Fave e Piselli
La pasta con fave e piselli è un primo piatto semplice, genuino e gustoso, che vi permetterà di portare in tavola i sapori della primavera dei legumi freschi. Fave e piselli sono due legumi ricchi di ferro, sali minerali e vitamine, che possono...
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Fragole al Cioccolato
Le fragole al cioccolato sono una ricetta semplice e sfiziosa per servire le fragole con semplicità ed originalità. Ottime per completare un pranzo o una cena, per deliziare i vostri amici o la vostra dolce metà, sono particolarmente indicate per...
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Zeppole di san Giuseppe salate
Le zeppole di san Giuseppe salate sono la mia versione rustica delle classiche zeppole di san Giuseppe, la preparazione più famosa, riprodotta e apprezzata, per la festa del papà. Deliziose ciambelle di pasta choux, dove nella versione salata la...
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Burritos, buonissimi involtini di tortillas. Ricetta messicana.
I burritos, o tacos de harina, sono una pietanza tipicamente messicana, un classico street food in perfetto stile tex mex, facile da riprodurre anche a casa. Si tratta di una tortilla di farina farcita solitamente con carne di manzo, bovino o...
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Muffin Mirtilli secchi e Parmigiano
I muffin mirtilli secchi e parmigiano sono dei semplici ma gustosi muffin dolci dal retrogusto di parmigiano che piacciono a tutti. Il loro sapore è molto particolare e piacevolmente diverso dal solito, stuzzicherà il vostro gusto ed il vostro...
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Radicchio alla Piastra
Il radicchio alla piastra è un contorno semplice e sfizioso, per portare in tavola il radicchio di Treviso, come contorno scenografico, leggero e gustoso, per i vostri piatti preferiti. Il radicchio trevigiano, con il suo sapore amarognolo e la sua...
VIDEORICETTE
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Mac and cheese. La ricetta originale americana della famosa pasta al forno!
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Hummus di ceci. La ricetta originale pronta in 5 minuti!
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Torta di mele, soffice e genuina. La torta classica della nonna!
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Spaghetti all'astice in bellavista. La ricetta di classe per le grandi occasioni!
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Paccheri cremosi ai gamberi. Un primo semplice e gustoso, per le occasioni!
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Torta ai fichi e mandorle. La ricetta per farla sofficissima!