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  • Stick di Patate dolci alla paprika

    Gli stick di patate dolci alla paprika sono uno sfizioso antipasto da servire in ogni occasione, semplici da preparare, stuzzicano l'appetito e rendono particolare e gustoso anche un semplice antipasto, fatto di sole e semplici patatine fritte....

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    Gli gnocchi con fontina e noci sono un primo piatto pratico e molto veloce, che a dispetto della sua semplicità ha una ricca "cultura" dietro di sé. In America infatti la salsa di fontina, meglio conosciuta come fontina sauce è un condimento molto...

  • Fragole al Limone

    Le fragole al limone sono un dessert semplice e molto veloce, da preparare con le fragole fresche, sode e mature di stagione. Ideale per portare in tavola un dolcetto svelto e semplice, da concedersi anche all'ultimo minuto o semplicemente per...

  • Minestra maritata

    La minestra maritata è una ricetta tipica della tradizione gastronomica napoletana, preparata tipicamente nei periodi delle feste di Natale e di Pasqua, in genere il giorno seguente al pranzo principale, quindi rispettivamente per Santo Stefano e...

  • Pasta al forno in bianco

    La pasta al forno in bianco sono dei maccheroni al forno preparati senza sugo di pomodoro, una semplice ma ricca e gustosa variante della classica pasta al forno con sugo, arricchita da salsiccia, mozzarella e besciamella. Un primo piatto sfizioso,...

  • Simnel Cake

    La simnel cake è una torta tipica della tradizione anglosassone del periodo di Pasqua. Diffusa nel Regno Unito, in Irlanda e in altri paesi. E' una torta bruna, preparata con lo zucchero di canna, arricchita da frutta candita, uvetta e spezie...

 

DOLCI DI NATALE

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LE CHEESECAKE

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  • Red Velvet Cheesecake

  • Cheesecake alla menta

LE CREPES

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Primo di Natale
Pasticcio di tagliatelle in crosta


Primo Piatto
Gnocchi con melanzane, pomodorini gialli e stracciatella


Secondo di Natale
Scampi alla busara


Secondo Piatto
Seppioline gratinate


Cheesecake
Käse Sahne Torte


Dolce di Natale
Pastiera di riso


Dolce
Ciambella sofficissima con gocce di cioccolato


Dolce Vegano
Castagnaccio, la ricetta tradizionale toscana


La torta più semplice
Torta margherita: Ricetta della nonna per una torta sofficissima!

 

Ricetta etnica
Biscotti Linzer


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Struffoli, la ricetta dei dolci al miele napoletani da fare a Natale


Guide di Cucina
Pasta frolla, la ricetta per farla a mano o con il mixer

 
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