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Medaglioni di Mortadella e Ricotta
I medaglioni di mortadella e ricotta sono un secondo piatto semplice e molto gustoso, che piace a tutta la famiglia e soprattutto ai bambini. Semplici polpette di mortadella, dall'aspetto un po' schiacciato, che ricordano i classici hamburger,...
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Corona di Pan Brioche dolce
La corona di pan brioche dolce è una ciambella lievitata soffice, farcita con crema di nocciole e cacao, che piace a tutta la famiglia. Una ricetta semplice per ottenere un lievitato non solo buonissimo, ma anche molto coreografico. Con il...
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Ditali con la Mortadella
I ditali con la mortadella sono un primo piatto semplice e molto veloce da preparare, a base di un formato di pasta piccolo che si combina perfettamente con i cubetti di mortadella. Il tutto viene insaporito da un sughetto cremoso leggermente...
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Crumble di Fragole
Il crumble di fragole è un dessert al cucchiaio semplice e veloce da preparare. Il crumble è un dolce tipico della tradizione culinaria anglosassone; conosciuto sia nella versione dolce che in quella salata, anche dopo averli assaggiati entrambi è...
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Tortilla de Patatas, frittata di uovo sbattuto e patate
La tortilla de patatas o tortilla spagnola è una frittata di uovo sbattuto e patate, una ricetta tipica spagnola che viene preparata soprattutto in occasione dell'aperitivo, anche se in effetti è possibile trovarla un po' sempre durante la...
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Bavarese alle Fragole
La bavarese alle fragole è un dolce al cucchiaio semplice e dal sapore delicato, particolarmente indicato quando fa caldo, da servire come un semifreddo. La bavarese è un dolce di origine francese, che viene tradizionalmente preparata con crema...
VIDEORICETTE
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Albero di Natale di pizza
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Girelle di pandoro. L'idea golosa per un dolce senza cottura per riciclare il pandoro!
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Pollo al curry, la ricetta per farlo morbido e cremoso (ricetta indiana)
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Girelle fredde con Prosciutto e Salame
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Plumcake alle zucchine e provola. Ricetta vegetariana pronta in 5 minuti!
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Sfogliatine con pomodorini confit e feta