-
Crostata salata di zucchine e fiori
La crostata salata di zucchine e fiori di zucca è una torta rustica preparata con una base di pasta brisè o pasta sfoglia e farcita con una deliziosa crema di ricotta, zucchine, uova, fiori di zucca e pancetta. Le striscioline di pasta in...
-
Cous cous con piselli e gamberetti
Il cous cous con piselli e gamberetti è un primo piatto perfetto per l'estate, dove si vanno ad incontrate il cous cous, quei piccoli granelli di semola, tipici della cucina del Nord Africa, con la freschezza, il sapore ed i colori dei piselli e...
-
Crostata di pasta sfoglia
La crostata di pasta sfoglia è una variante della classica crostata di pasta frolla. Un guscio di friabile pasta sfoglia racchiude un abbondante strato di crema pasticcera aromatizzata al limone e per terminare la crostata è sormontata da una...
-
Insalata fredda di orzo, farro e grano
L'insalata fredda di orzo, farro e grano è una gustata insalata estiva preparata con ingredienti freschi e saporiti, perfetti per rendere anche il pranzo estivo qualcosa di gustoso, leggero ma nutriente. Non un pasto da saltare per il caldo...
-
Strudel di cicoria
Lo strudel di cicoria selvatica è un gustoso strudel salato farcito con le cicorie selvatiche, delle buonissime erbette che crescono spontaneamente nei campi, ricche di effetti benefici, depurativi e disintossicanti. Lo strudel di cicorie può...
-
Crostata di kiwi e mirtilli
La crostata di kiwi e mirtilli è una friabile crostata di pasta frolla farcita con crema pasticcera aromatizzata al limone e decorata con frutta fresca, dai colori decisi e brillanti: fettine di kiwi e mirtilli. Un dolce goloso ed invitante per...
VIDEORICETTE
-
Cheesecake salata al salmone. La torta salata al formaggio, senza cottura!
-
Muffin alla zucca
-
Biscotti di pan di zenzero
-
Tagliatelle dolci di Carnevale. La ricetta delle chiocchiole croccanti!
-
Quiche di zucchine e formaggio veloce. Ricetta vegetariana!
-
Zucchine tonde ripiene di cous cous. Ricetta semplice con prosciutto e mozzarella