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Viennetta
La viennetta alla panna è il semifreddo più classico e più conosciuto dell’estate. Una mattonella di gelato alla panna e croccanti sfoglie di cioccolato, risulta sicuramente un dessert irresistibile per tutti coloro che lo provano. Resa celebre...
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Tintoretto
Il tintoretto cocktail è un long drink preparato con succo di melograno e prosecco. Viene considerato una variante del bellini, rossini e mimosa, anche questi cocktail preparati con due ingredienti principali: prosecco (in comune per tutti) ed un...
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Yakiniku di Kobe
Il yakiniku di kobe è una ricetta giapponese a base di carne di Kobe, una carne pregiatissima e dal costo davvero sostenuto, che viene cotta alla griglia o al barbecue e servita poi con una salsa di accompagnamento dal sapore leggermente speziato,...
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Trofie con zucchine e speck
Le trofie con zucchine e speck sono una ricetta semplice e molto gustosa per preparare un primo piatto di pasta fresca con sugo bianco arricchito da zucchine e striscioline croccanti di speck. Un piatto semplice dal sapore delicato ma allo stesso...
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Gnocchi di patate al sugo, il segreto per farli perfetti!
Gli gnocchi di patate al sugo di pomodoro è un grande classico della cucina italiana, una di quelle ricette tradizionali di una cucina tipica e casereccia, quando fare la pasta fresca in casa non era solo un'arte, ma anche un momento di ritrovo...
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Victoria sandwich: la ricetta originale della Victoria Sponge Cake!
Il Victoria sandwich o Victoria Sponge Cake è un tradizionale dolce di origine inglese, realizzato con una base irresistibile, che è una torta soffice e umida, la famosissima sponge cake ed una golosa farcitura di crema al formaggio e confettura di...
VIDEORICETTE
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Cous cous con tonno e legumi. Ricetta per un piatto unico estivo!
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Pasta alla zucca risottata. La ricetta semplice per un piatto cremoso!
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Chiacchiere alla panna. La ricetta di Carnevale senza uova!
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Red velvet cupcakes
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Muffin con olive e pomodorini
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Patate sabbiose. Il contorno croccante e perfetto, pronto in 5 minuti!