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Crostatine senza cottura
Le crostatine senza cottura sono i dolcetti ideali per la merenda nelle calde giornate estive, quando le temperature elevate non fanno desiderare molto di accendere forno e fornelli. Una base friabile, simile a quella con la quale viene realizzata...
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Cipolline in agrodolce
Le cipolline in agrodolce sono un contorno o un antipasto di verdure perfetto per essere inserito in qualsiasi menù con l'effetto di sorprendere gli ospiti e lasciarli piacevolmente colpiti dal sapore di questi piccoli ortaggi cotti e insaporiti...
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Involtini primavera
Gli involtini primavera (春卷 o chūn juǎn) sono un piatto tipico della cucina cinese, servito solitamente come antipasto. Si tratta di sfiziosi involtini realizzati con una pasta molto sottile, tipo carta di riso o pasta fillo, che racchiude un ricco...
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Cheesecake tiramisù
Il cheesecake tiramisù è un dolce fresco e goloso con un irresistibile aroma di caffè, una versione nuova e particolarmente adatta all'estate del classico tiramisù, uno dei dolci al cucchiaio più amati dagli italiani. Un dolce che nasce dal...
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Torta salata di peperoni e yogurt
La torta salata di peperoni e yogurt è una torta rustica soffice realizzata con lo yogurt, che viene aggiunto all’impasto rendendo la preparazione particolarmente morbida e umida. La torta ha un sapore molto semplice e fresco grazie alla presenza...
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Carpaccio di funghi champignon freschi
Il carpaccio di funghi champignon è un antipasto semplice e veloce che non richiede cottura. Per risultato impeccabile è necessario che i funghi siano freschissimi, questo garantisce un sapore perfetto ed una colorazione bianchissima dei funghi...
DOLCI DI NATALE
VIDEORICETTE
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Filetto di orata in crosta di patate croccante (La ricetta semplice!)
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Schiacciata di zucchine croccante: La ricetta senza lievitazione!
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Pasta alla zucca risottata. La ricetta semplice per un piatto cremoso!
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Tartufini al tiramisù
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Involtini di peperoni vegetariani. La ricetta con scamorza filante!
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Zucca ripiena al forno, con salsiccia e mozzarella. La ricetta ricca per un piatto unico!