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Crostata di mascarpone e fichi caramellati
La crostata di mascarpone e fichi caramellati è un dolce golosissimo perfetto per apprezzare al meglio un prodotto di stagione come i fichi freschi. Col finire dell'estate arrivano sui banchi dei mercatini i preziosi fichi, teneri, dolci, che si...
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Peperoni in agrodolce
I peperoni in agrodolce sono una preparazione tipica dell'estate, che potrete preparare per preservare la bontà e la freschezza di questo ortaggio anche in pieno inverno. Questa semplicissima ricetta vi permetterà di avere un contorno gustoso che...
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Prosciutto e melone
Il prosciutto e melone è un grande classico della cucina italiana estiva, uno di quei piatti dei quali non si può fare a meno, soprattutto quando il caldo incombe e la voglia di leggerezza si fa sentire con prepotenza in ognuno di noi. Un...
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Sangria bianca, la ricetta spagnola con vino bianco
La sangria bianca è una bevanda alcolica di origine spagnola, una ricetta tipica della Catalogna. Questa sangria, a differenza della più classica sangria rossa, si contraddistingue per tono più fresco e leggero, dato dall'ingrediente principale,...
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Cornetti sfogliati francesi
I cornetti sfogliati francesi sono i buonissimi croissant fatti in casa, presi in prestito dalla pasticceria francese, per arricchire, insieme ad un caffè e un cappuccino, la tradizionale colazione all'italiana. Di ricette per realizzare i cornetti...
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Fichi caramellati al vino rosso
I fichi caramellati al vino rosso sono un delizioso dessert perfetto con l'arrivo dell'autunno, per festeggiare l'arrivo dei fichi, un frutto dal sapore delicato e dal sapore dolcissimo, che si presta a mille varianti in cucina, oltre ad essere...
VIDEORICETTE
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Involtini di vitello in padella, con prosciutto e formaggio!
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Gamberoni al bacon. La ricetta semplice per un finger food veloce!
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Fiori di zucca ripieni fritti, croccanti con cuore filante! La ricetta perfetta.
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Quiche con mortadella e formaggio. La ricetta del salva cena pronto in 5 minuti!
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Focaccia in padella morbidissima (tipo focaccia barese!)
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Pizzette morbide con pistacchio, stracciatelle e mortadella