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Frittura di pesce pettine
La frittura di pesce pettine è una ricetta molto semplice e veloce da preparare, ideale per gustare appieno questi piccoli pesciolini dal colore intenso e dal sapore dolce e delicato. Gusto, semplicità e delicatezza per un secondo piatto che si...
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Biscotti al cioccolato con pasta madre
I biscotti al cioccolato con pasta madre sono dei golosi biscotti da realizzare con il lievito madre, evitando così l’utilizzo del lievito per dolci, alle volte non tollerato bene da qualcuno. Un dolcetto semplice dal buon sapore di cacao, che...
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Pollo alla melagrana
Il pollo alla melagrana è un secondo piatto delizioso, semplice e leggero, molto veloce da preparare, ma anche dal gusto molto particolare, degno di un piatto da veri gourmet. Un esempio eclatante di quando la semplicità in cucina, come nella vita,...
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Crostata al cioccolato bianco senza cottura
La crostata al cioccolato bianco senza cottura è un dolce fresco e veloce particolarmente adatto al periodo estivo, che non necessita di accendere forno e fornelli. Questa ricetta infatti è molto semplice e veloce da realizzare, prevede la...
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Quiche di sfoglia con taleggio e pancetta
La quiche di sfoglia con taleggio e pancetta è una torta salata preparata con una base di pasta sfoglia ed un morbido e gustosissimo ripieno di panna e uova arricchito da formaggio taleggio e pancetta. Un gusto semplice ma allo stesso tempo...
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Crema fredda di caffè e Nutella (in 5 minuti). La ricetta semplice e veloce!
La crema fredda di caffè e Nutella è un semifreddo semplice e gustoso, perfetto per rinfrescare le calde giornate estive e gustare in tutta libertà un buon caffè anche quando le temperature elevate fanno allontanare dai fornelli. Questa crema di...
DOLCI DI NATALE
VIDEORICETTE
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Zeppole di san Giuseppe fritte e non unte! (La ricetta originale!)
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Bundt cake alla cannella. La ricetta per farla perfetta e morbida!
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Casatiello napoletano. La ricetta originale del rustico di Pasqua!
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Girelle di pandoro. L'idea golosa per un dolce senza cottura per riciclare il pandoro!
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Ragù della nonna con trucchi e segreti. La ricetta perfetta!
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Gamberoni al vino bianco