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Cupcake, la ricetta originale per preparare i dolci tipici americani
I cupcake (letteralmente dall'inglese "torta in tazza"), chiamati anche fairy cake in Inghilterra e patty cake in Australia, sono dei dolcetti di origine americana che somigliano a delle mini tortine, che possono essere servite al naturale o...
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Crema al burro al cioccolato
La crema al burro al cioccolato senza uova e senza cottura è una crema soda e corposa perfetta per farcire e decorare torte e cupcakes. Il suo sapore morbido e delicato la rende perfetta per tantissimi utilizzi di pasticceria, i vostri dolcetti con...
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Frittata con fave e pancetta
La frittata con fave e pancetta è una deliziosa preparazione a base di uova arricchita da fave fresche e cubetti di pancetta dolce. Una ricetta semplice che richiama i sapori classici come quello dell'abbinamento fave e pecorino, che potrete...
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Crostata salata di fichi, crudo e gorgonzola
La crostata salata di fichi, crudo e gorgonzola è una torta salata preparata con una base di pasta brisè ed una gustosa farcitura di formaggio, prosciutto crudo dolce di Parma, gorgonzola dolce, noci e fichi freschi. Una preparazione che richiama i...
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French toast Nutella e fragole
Il french toast Nutella e fragole è una variante ricca e gustosa del classico french toast, una preparazione tipica americana servita per la colazione, il brunch o anche come dessert. Un grande classico che piacerà a tutti, per il suo gusto e la...
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Spaghetti con pomodorini gialli
Gli spaghetti con pomodorini gialli del Vesuvio sono una prelibatezza della Campania, una ricetta che richiama tutto il buon sapore ed il profumo di una terra ricca di sapori e di storia, che ha tanto da raccontare. I pomodorini gialli sono un...
DOLCI DI NATALE
VIDEORICETTE
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Moscardini alla luciana. La ricetta originale campana, semplicissima!
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Involtini al Latte in pentola a pressione
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Fusilli con pesto di rucola, pomodorini confit e mandorle tostate
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Zucchine alla scapece. La ricetta originale napoletana!
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Pomodorini confit al forno caramellati (Ricetta semplice e gutosa!)
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Three Hole Cake