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Birramisù
Il birramisù è un dolce davvero particolare, una deliziosa variante del classico ed intramontabile tiramisù, il dolce al caffè preparato con biscotti secchi e crema al mascarpone tanto amato dagli italiani. Un incanto per ogni palato, un dolce che...
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Zucchine tonde ripiene di carne
Le zucchine tonde ripiene di carne sono un secondo piatto ricco e molto gustoso che potrete preparare per un’occasione speciale o per un pranzo in famiglia che accontenti tutti. La ricchezza di ingredienti di questa ricetta vi permetterà di...
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Castagne al forno, ricetta e consigli per fare le caldarroste
Le castagne al forno una ricetta semplice e veloce per cucinare le caldarroste senza necessità di accendere il fuoco e stare lì a girarle in continuazione per evitare che si brucino. Una variante semplice e comodissima alle classiche caldarroste in...
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Pancakes alla zucca
I pancakes alla zucca sono una preparazione semplice ed originale dove i classici pancakes, le famose frittelle americane, vengono arricchiti da una deliziosa purea di zucca che impreziosisce colore e sapore. Le soffici frittelle acquistano così un...
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Polpo ubriaco
Il polpo ubriaco (o come viene chiamato a Firenze polpo briaco, briaho o briao) è un secondo piatto tipico della cucina fiorentina, una ricetta tradizionale che affonda le sue origini nella tradizione di un luogo ricco di cultura storica e...
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Calzoni con farina mista
I calzoni con farina mista sono una deliziosa variante dei classici calzoni al forno ripieni, una preparazione gastronomica tipica delle regioni del sud Italia: Campania, Puglia, Sicilia e Sardegna. I calzoni sono un involucro di pasta lievitata,...
VIDEORICETTE
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Spaghetti con pomodorini, olive e capperi. La ricetta pronta in 5 minuti!
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Ragù della nonna con trucchi e segreti. La ricetta perfetta!
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Colomba veloce a impasto unico (La ricetta per un lievitato sofficissimo!)
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Quiche Lorraine. La ricetta originale della torta salata francese!
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Crema fredda al caffè (Ricetta con soli 2 ingredienti!) Pronta in 2 minuti!
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Torta di zucca cruda sofficissima! La ricetta semplice e veloce!