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Linzer torte, la ricetta originale austriaca per farla morbida
La linzer torte o torta di Linz è un dolce di origine austriaca, in particolare della città di Linz. La torta si presenta con una crostata con base di pasta frolla alle nocciole aromatizzata con cannella e chiodi di garofano, farcita con confettura...
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Paccheri fritti ripieni di calamari e patate
I paccheri fritti ripieni di calamari e patate è una ricetta semplice da realizzare che potrete servire in occasione di Natale o Capodanno, o quando volete offrire ai vostri ospiti un pranzo particolare che sicuramente li stupirà. Una ricetta...
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Tartine al salmone
Le tartine al salmone affumicato sono delle sfiziose, semplici ed eleganti tartine di pane ideali per essere preparate tutto l'anno, ma sicuramente immancabili sulla tavola delle feste, come nelle occasioni di Natale e Capodanno. Il delicato...
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Kipferl al cioccolato, buonissimi biscotti Viennesi al cacao
I kipferl al cioccolato sono dei classici biscotti viennesi a forma di ferro di cavallo (o semiluna) a base di mandorle e cacao, tipici della tradizione austriaca del periodo di Natale. Preparati in occasione delle feste, i kipferl sono dei...
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Gamberoni al sale
I gamberoni al sale sono un antipasto semplice a base di pesce, ideale per essere preparato e servito soprattutto nelle grandi occasioni di Natale o di Capodanno, quando per i cenoni più importanti dell'anno gli antipasti hanno la precedenza e le...
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Cotechino in crosta di patate
Il cotechino in crosta di patate è un secondo piatto molto ricco e gustoso, perfetto per servire il famoso cotechino delle feste, immancabile la sera del gran cenone della notte di San Silvestro o per il pranzo di Capodanno, quando la tradizione...
VIDEORICETTE
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Torrone dei morti al cioccolato. La ricetta originale napoletana!
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Zucca ripiena al forno, con salsiccia e mozzarella. La ricetta ricca per un piatto unico!
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Pane senza impasto. La ricetta del pane cotto in pentola!
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Köttbullar (polpette svedesi dell'Ikea)
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Gelato alla Nutella senza gelatiera (Pronto in 5 minuti!) La ricetta semplice
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Cheesecake alla Nutella (La ricetta senza colla di pesce!)