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Colomba di Pasqua
La colomba di Pasqua è uno dei simboli della Santa Pasqua, immancabile sulle tavole delle feste, ancora più gradita se preparata in casa! La preparazione della colomba fatta in casa può richiedere tempi differenti a seconda della ricetta nella...
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Cestini con crema di fave e pecorino
I cestini con crema di fave e pecorino sono un grande classico della cucina di Pasqua, quando con lo sbocciare dei primi fiori primaverili ritorna l’ispirazione per le preparazioni semplici, colorate e ricche di gusto, quelle comode per essere...
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Polpette di carciofi
Le polpette di carciofi con cuore filante sono delle piccole e deliziose polpettine preparate con carciofi e patate, arricchite da un morbido ed irresistibile pezzetto di scamorza che viene racchiuso all'interno della polpetta, rappresentando così...
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Stracciatella in brodo
La stracciatella in brodo è una minestra tipica della cucina romana, soprattutto di quella fatta di ricette che si preparano dopo le feste, in particolare quella di Natale e di Pasqua, per riprendersi dai bagordi delle giornate in cui si mangia...
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Ananas baby con gelato alla vaniglia e salsa al caramello
L’ananas baby con gelato alla vaniglia e salsa al caramello salato è un dolce semplice da preparare che richiama il buon profumo della primavera e i colori dell’estate. Gusti semplici che si fondono per armonizzarsi nel tono fresco del gelato e nel...
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Vellutata di carote viola
La vellutata di carote viola è un delicato primo piatto gustoso e rigenerante, che potrete servire come portata del tutto eccezionale, perfetto per cambiare le solite portate e servire invece qualcosa che, anche grazie al suo brillante colore,...
VIDEORICETTE
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Parmigiana di patate (Ricetta golosa, con prosciutto e mozzarella)
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Rose di Mele
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Biscotti zuccherosi, semplici e veloci. La ricetta per i biscotti della colazione!
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Torta di mele all'acqua. Ricetta semplice per un dolce leggero e profumato
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Crema fredda di caffè e Nutella (in 5 minuti). La ricetta semplice e veloce!
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Torta salata di zucca con speck, scamorza e noci (Ricetta velocissima!)