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Cannelloni di mortadella
I cannelloni di mortadella in bianco al forno con besciamella sono un ricco e gustoso primo piatto di pasta fresca con un delizioso ripieno di ricotta fresca, profumata mortadella suprema e gustoso formaggio fontina di ottima qualità. Pochi...
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Profiteroles al cioccolato
I profiteroles al cioccolato sono un dolce gustosissimo di origine francese, realizzati con dei bignè di semplice pasta choux farciti con panna o crema chantilly, ricoperti con glassa al cioccolato o caramello, come accade con il croquembouche. Si...
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Pizzoccheri alla valtellinese
I pizzoccheri alla valtellinese sono un ricco primo piatto di pasta lunga, tipo tagliatelle, di grano saraceno, al forno. Una teglia di inebrianti profumi e di gusti rustici che si possono riscoprire a tavola con tutta la tradizione che essi...
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Ciambella albumi e arancia
La ciambella albumi e arancia è un dolce soffice e leggero, semplice e gustosamente aromatizzato all'arancia, perfetto per la prima colazione o la merenda di tutta la famiglia. Un'idea gustosa che renderà particolarmente piacevole anche il più...
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Guacamole
La guacamole è una salsa tipica della cucina messicana a base di avocado, servita solitamente con tacos e tortillas, perfetta anche per accompagnare carni o pesci alla brace. Una ricetta tradizionale, certamente tra le più conosciute ed apprezzate...
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Risotto zucchine e gamberi
Il risotto zucchine e gamberi è un primo piatto semplice e fresco, che ha tutto il buon sapore della primavera e delle zucchine fresche appena raccolte. In una ricetta davvero semplice si vanno ad incontrare il sapore della terra, con le zucchine,...
DOLCI DI NATALE
VIDEORICETTE
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Focaccine alla zucca veloci. La ricetta semplice per farle in padella!
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Polpette al sugo morbidissime! La ricetta della nonna.
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Castagnole alla ricotta morbidissime! La ricetta veloce, pronte in 5 minuti!
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Chiffon cake, la ricetta perfetta con trucchi e consigli!
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Pomodori al Forno Gratinati con Prezzemolo ed Aglio
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Colombine di sfoglia