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  • Insalata di legumi

    L'insalata di legumi è un piatto ricco e nutriente perfetto anche per gli intolleranti al glutine, vegani e vegetariani. Gli ingredienti che la compongono sono infatti ricchi di nutrimento, ma non appesantiscono e sono sicuramente tra i più...

  • Zucchine e fiori in pastella

    Le zucchine e fiori in pastella sono un antipasto semplice e sfizioso che potrete sfruttare in tantissime occasioni, da quella più informale, con un buffet di antipasti, a quella più "importante" dove magari avete desiderio di stupire i vostri...

  • Pastella alla birra

    La pastella alla birra senza uova è un morbido impasto dalla consistenza densa, che va a ricoprire solitamente verdure e crostacei, che permette di ottenere delle ghiotte fritture, croccanti e asciutte. Semplice e leggera allo stesso tempo, non...

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    Le crostatine con mousse al cioccolato bianco sono delle tartellette di pasta frolla farcite con una deliziosa crema soffice al cioccolato bianco, decorate infine con dei gustosi frutti di bosco freschi. Un incontro di sapori tra la morbida ganache...

  • Insalata di riso, ricetta estiva, nutriente, semplice e leggera.

    L'insalata di riso estiva è un piatto tipico della cucina italiana, un grande classico dell'estate, che con il suo gusto fresco e leggero, i suoi colori e i mille sapori che si uniscono nel piatto, lo rendono uno dei più gettonati dei mesi caldi....

 

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LE CHEESECAKE

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LE CREPES

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Primo Piatto
Trenette al pesto di zucchine, l'idea fresca per l'estate!


Secondo Piatto
Involtini di verza con prosciutto e fontina


Cheesecake
Cheesecake al cocco


Dolce
Torta al cocco, con yogurt. Alta, soffice e super golosa!


Dolce Vegano
Crostata di frolla al farro con marmellata di limoni


La torta più semplice
Torta margherita: Ricetta della nonna per una torta sofficissima!

 

Ricetta etnica
Nigiri


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Pasta frolla, la ricetta per farla a mano o con il mixer

 
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