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Pasta al forno ricca
La pasta al forno ricca è un primo piatto tradizionale della cucina italiana e non solo. Uno dei piatti più gettonati per il classico pranzo della domenica, uno di quelli che ogni famiglia a modo suo, custodendo la ricetta che da generazioni viene...
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Insalata di legumi
L'insalata di legumi è un piatto ricco e nutriente perfetto anche per gli intolleranti al glutine, vegani e vegetariani. Gli ingredienti che la compongono sono infatti ricchi di nutrimento, ma non appesantiscono e sono sicuramente tra i più...
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Zucchine e fiori in pastella
Le zucchine e fiori in pastella sono un antipasto semplice e sfizioso che potrete sfruttare in tantissime occasioni, da quella più informale, con un buffet di antipasti, a quella più "importante" dove magari avete desiderio di stupire i vostri...
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Pastella alla birra
La pastella alla birra senza uova è un morbido impasto dalla consistenza densa, che va a ricoprire solitamente verdure e crostacei, che permette di ottenere delle ghiotte fritture, croccanti e asciutte. Semplice e leggera allo stesso tempo, non...
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Crostatine con mousse al cioccolato bianco
Le crostatine con mousse al cioccolato bianco sono delle tartellette di pasta frolla farcite con una deliziosa crema soffice al cioccolato bianco, decorate infine con dei gustosi frutti di bosco freschi. Un incontro di sapori tra la morbida ganache...
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Insalata di riso, ricetta estiva, nutriente, semplice e leggera.
L'insalata di riso estiva è un piatto tipico della cucina italiana, un grande classico dell'estate, che con il suo gusto fresco e leggero, i suoi colori e i mille sapori che si uniscono nel piatto, lo rendono uno dei più gettonati dei mesi caldi....
DOLCI DI NATALE
VIDEORICETTE
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Pasta alla zucca risottata. La ricetta semplice per un piatto cremoso!
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Polpette di Cous Cous
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Tagliatelle dolci di Carnevale. La ricetta delle chiocchiole croccanti!
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Zeppole di san Giuseppe fritte e non unte! (La ricetta originale!)
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Involtini di melanzane al forno. La ricetta gustosa con prosciutto!
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Torta rustica ad impasto molle. La torta salata veloce e morbidissima, senza lievitazione!