Dolci di Carnevale
Chiacchiere, Frittelle, Migliaccio, Frappe, Castagnole
Prova i miei dolci di Carnevale
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Anguriata
L'anguriata è una bevanda a base di varie bibite alcoliche mescolate tra loro che vanno ad acquistare il sapore della frutta grazie alla ricca macedonia che macera al suo interno. La particolarità di questa preparazione, da cui essa prende anche il...
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Negroni
Il Negroni è un cocktail classificato come pre dinner tra i più famosi e conosciuti al mondo. Si tratta di un long drink servito in particolare in estate, che con la sua ricca quantità di ghiaccio permette di degustare un drink al calar del sole...
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Bruschetta con fagioli e tonno
La bruschetta con fagioli e tonno è una ricetta semplice, una di quelle che richiama i migliori sapori della tradizione, che mette in risalto il gusto autentico e decido di quegli ingredienti che la cucina povera di una volta abbraccia e custodisce...
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Biscotti cocco e limone
I biscotti cocco e limone sono dei morbidi cookies preparati con farina di cocco e limone, per ottenere un incontro vincente tra due sapori tipici dell'estate, che uniti tra loro permettono di realizzare dei semplici biscotti con un gusto esotico...
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Peperoni ripieni di pasta
I peperoni ripieni di pasta fredda sono un’idea sfiziosa per preparare un primo piatto ricco e gustoso perfetto in estate, quando si prediligono i piatti freddi ed il sole fa risplendere i colori vivaci nei piatti, contribuendo a renderli ancora...
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Ciambella al cioccolato bianco
La ciambella al cioccolato bianco soffice è un dolce morbidissimo e ricco di gusto che racchiude tutto il buon sapore del cioccolato bianco, in una torta sofficissima e umida, perfetta per la colazione, la merenda e perché no anche come dessert di...
RICETTE DI CARNEVALE
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Sanguinaccio. La crema al cioccolato per intingere le chiacchiere!
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Lasagne ai Funghi
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Lasagna napoletana. La ricetta originale delle feste!
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Crostata di tagliolini al forno
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Chiacchiere al forno. La ricetta delle chiacchiere senza frittura!
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Frittelle di ricotta. La ricetta per le bombette morbide di Carnevale!
VIDEORICETTE
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Pandoro semplice a impasto unico (Ricetta con lievito di birra)
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Come utilizzare il lievito madre
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Sanguinaccio. La crema al cioccolato per intingere le chiacchiere!
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Nidi di tagliatelle con prosciutto e piselli
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Parmigiana di patate (Ricetta golosa, con prosciutto e mozzarella)
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Graffe di Carnevale. La ricetta delle graffette napoletane senza patate!