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Vellutata di zucca
La vellutata di zucca e porri è una deliziosa crema di zucca, semplice, leggera, dal sapore squisitamente tradizionale. Una ricetta da provare e riprovare, per omaggiare la tavola con i prodotti dell'orto. La zucca è un ingrediente molto versatile,...
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Filetto di orata al cartoccio con le cozze
Il filetto di orata al cartoccio con le cozze è un’idea semplice e davvero veloce per preparare una portata di pesce sfiziosa e molto particolare, di gusto e di grande effetto, con la quale conquistare i vostri ospiti. Il cartoccio ha infatti...
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Muffin alla zucca
I muffin alla zucca dolci sono delle deliziose tortine preparate con un impasto che viene arricchito dalla purea di zucca cotta, perfette per la merenda autunnale, dove si richiamano i sapori dell'orto anche in un dolce che piace tanto a grandi e...
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Biscotti alla zucca di Halloween
I biscotti alla zucca di Halloween sono dei morbidi frollini preparati con un impasto a base di zucca, dal colore vivace e dal sapore delicato ma accattivante, che piace tanto anche ai bambini. Le mille forme mostruose (e non) che questi biscotti...
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Pasta fresca con zucchine e pesce spada
La pasta fresca con zucchine e pesce spada è un primo piatto molto particolare, semplice e sfizioso, dove si può assaporare tutta la bontà della pasta fresca all’uovo fatta in casa, come quella di una volta, quella che preparavano le nostre nonne...
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Torta di mele senza glutine
La torta di mele senza glutine è un dolce soffice e gustoso, realizzato con la farina di riso, pertanto indicata anche per celiaci, poiché gluten free. Si tratta di una ricetta molto semplice che sono certa vi sorprenderà per la sua bontà....
VIDEORICETTE
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Muffin con gocce di cioccolato
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Focaccia di patate in padella, con farcitura di prosciutto cotto e mozzarella
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Fusilli con pesto di rucola, pomodorini confit e mandorle tostate
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Crema al mascarpone con uova pastorizzate (La ricetta semplice e perfetta!)
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Involtini di vitello in padella, con prosciutto e formaggio!
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Focaccia al tonno furba. La ricetta per farla morbida e in poco tempo!