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Ragù di polpo
Il ragù di polpo, o sugo di polpo, è una deliziosa variante del classico ragù di carne, macinata o a pezzi, tanto cara alla cucina tradizionale di tutto lo stivale, dove da nord a sud non si rinuncia al sugo di pomodoro, arricchito e insaporito...
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Panini morbidi delle feste
I panini morbidi delle feste sono dei gustosi e soffici piccoli bocconcini di pane al latte, farciti con rosmarino, pancetta e noci, o quello che più vi piace, perfetti per servire un ricco cestino di pane quando lo stare a tavola, in compagnia,...
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Lebkuchen, croccanti e profumati biscotti natalizi speziati
I lebkuchen sono dei biscotti speziati di Natale tipici della tradizione tedesca, conosciuti anche come pfefferkuchen, gewürzkuchen o honigkuchen, famosi anche in Alto Adige. Questi biscotti tradizionali sono preparati con numerose ricette,...
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Biscotti salati ai peperoni
I biscotti salati ai peperoni sono un’idea semplice e veloce perfetta per un aperitivo con gli amici. Sfiziosi, friabili e con un gusto divertente, sapranno rendere la vostra serata o il vostro happy hour un momento davvero speciale da condividere...
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Polpettone di broccolo
Il polpettone di broccolo è un secondo piatto gustoso e nutriente, perfetto per uno stile di vita vegetariano, dove si dà spazio alle verdure in tutte le sue sfaccettature di colori e di sapori. Un equilibrio di nutrimento e gusto, dove non si...
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Purè di zucca
Il purè di zucca è un contorno semplice, leggero e vegetariano, ideale per assecondare le più disparate esigenze in cucina. Quando semplicità e genuinità vanno a braccetto con gusto e buona tavola, nascono ricette come questa, che nella loro...
VIDEORICETTE
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Risotto ai carciofi con dadolata di salame cacciatore italiano
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Crema fredda di caffè e Nutella (in 5 minuti). La ricetta semplice e veloce!
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Muffin al limone sofficissimi. Pronti in 5 minuti!
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Palline al cocco
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Torta mars velocissima, con barrette al cioccolato e riso soffiato!
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Pizza di scarola velocissima. La ricetta furba per farla in pochi minuti!