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Bomboloni al forno. La ricetta delle bombette sofficissime!
I bomboloni al forno sono una variante leggera, ma altrettanto soffice e gustosa, del classico bombolone fritto. Il bombolone è un dolce tipicamente italiano, conosciutissimo nelle riviere romagnole, toscane e laziali, che viene in genere fritto e...
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Red velvet cupcakes
I red velvet cupcakes sono la versione monoporzione della classica torta americana che si contraddistingue per il suo meraviglioso colore "rosso velluto", la red velvet cake. Al pari della sua capostipite, anche questi cupcakes vengono farciti e...
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Cupcake al cioccolato con cuore piccante
E poi ci sono quelle feste che si rivelano l’occasione giusta per esprimere quel sentimento profondo che invade il cuore, che si alimenta di giorno in giorno, con ogni singolo gesto ed ogni parola, che diventa sempre più presente, sempre più forte...
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Cream tart
La cream tart è una delle ultime mode riguardo al modo di preparare una torta. Letteralmente “torta di crema”, la cream tart rispecchia la sua descrizione letterale dalla messa in evidenza della crema che farcisce e riveste la torta. La base della...
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Ravioli dolci al forno. Ricetta perfetta anche senza frittura!
I ravioli dolci al forno sono un dolce tipico di Carnevale, che viene preparato in tutto il periodo delle feste in maschera, che piace a grandi e piccini. Una frolla semplice e friabile che racchiude un morbido ripieno, fatto di confettura (o...
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Chiacchiere al forno. La ricetta delle chiacchiere senza frittura!
Le chiacchiere al forno sono la più ricercata variante delle classiche chiacchiere di Carnevale, il dolce fritto per eccellenza, emblema della magica e colorata festa del Carnevale. Si tratta sicuramente di una delle preparazioni dolci immancabili...
VIDEORICETTE
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Lievito madre: pasta madre solida. La ricetta per farlo a casa!
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Danubio: la ricetta originale per farlo morbidissimo!
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Involtini di melanzane al forno. La ricetta gustosa con prosciutto!
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Besciamella, la soffice salsa bianca. Ricetta per farla vellutata e perfetta!
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Crema fredda al caffè (Ricetta con soli 2 ingredienti!) Pronta in 2 minuti!
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Parigina veloce