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Pasta broccolo, provola e pancetta al forno
La pasta broccolo, provola e pancetta al forno è un primo piatto ricco e sostanzioso, perfetto per allietare le grigie e fredde giornate invernali, con un primo piatto che riempie gli occhi e la pancia, passando per una ricca degustazione di sapori...
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Torta arancia e cannella vegana
La torta arancia e cannella vegana è un gustoso dolce realizzato senza burro, senza latte e derivati, senza uova ed utilizzando solo zucchero integrale e farina integrale, all’insegna della leggerezza di ingredienti e del gusto rustico e...
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Escargot à la Bourguignonne
Le escargot à la Bourguignonne sono una prelibatezza della cucina francese, soprattutto di quella d’élite, fatta di preparazioni gourmet dove la ricercatezza e la particolarità sono al primo posto. Se a guardare questo piatto si potrà creare un po’...
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Spiedini di uova di quaglia
Gli spiedini di uova di quaglia sono uno sfizioso antipasto perfetto in ogni momento dell’anno, ma particolarmente adatti alle festività di Pasqua. Un’idea carina, semplice e veloce, che non richiede cottura e non necessita di lunghi tempi di...
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Ovetti ripieni alla cassata
Gli ovetti ripieni alla cassata sono un dolce semplice e rapidissimo da preparare, perfetto per portare in tavola un'idea carina per sorprendere i vostri ospiti anche a Pasqua. Un dolce senza cottura che richiede davvero pochissimi minuti di...
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Corona farcita con radicchio e speck
La corona farcita con radicchio e speck è una preparazione rustica molto coreografica da scegliere in occasione di Pasqua, ideale anche come centrotavola delle feste. Una semplice decorazione con le uova pasquali e il gioco è fatto, in men che non...
VIDEORICETTE
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Red velvet cupcakes
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Lasagna napoletana. La ricetta originale delle feste!
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Trofie al pesto genovese. La ricetta semplice e tradizionale!
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Pasta fredda mista. La ricetta semplice e velocissima!
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Chiacchiere di Iginio Massari. La ricetta delle chiacchiere mille bolle!
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Casatiello napoletano. La ricetta originale del rustico di Pasqua!