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Pane veloce integrale
Il pane veloce integrale e senza impasto è un’alternativa rapida al classico pane casalingo che in genere richiede lunghi tempi di lievitazione e di conseguenza tempo disponibile e pazienza. Come tutte le alternative si arriva all’obiettivo con...
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Torta stracciatella
La torta stracciatella è un dolce semplice e soffice, ideale per la prima colazione di tutta la famiglia. Perfetto per riciclare il cioccolato in eccesso, reduce magari dalle feste di Pasqua, quando le uova di cioccolato abbondano sulle nostre...
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Penne integrali con radicchio e speck
Le penne integrali con radicchio e speck sono un primo piatto semplice e veloce, perfetto per preparare in pochi minuti un delizioso piatto di pasta, dove viene sfruttato due sapori molto decisi e particolari, quello del radicchio, ortaggio dal...
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Focaccia di patate in padella, con farcitura di prosciutto cotto e mozzarella
La focaccia di patate in padella è una torta salata a base di patate lesse e schiacciate che vengono lavorate con altri ingredienti, come fecola, pangrattato, parmigiano, uova, per ottenere un impasto morbido e modellabile, con il quale si vanno a...
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Bastoncini di zucchine al forno
I bastoncini di zucchine al forno sono un contorno semplice e sfizioso, perfetto per le più svariate occasioni, tra cui una cena estiva o una grigliata, alla quale si vuole abbinare qualcosa di semplice e gustoso. Le zucchine, dolci e...
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Crostatine integrali con composta di mele
Le crostatine integrali con composta di mele sono delle deliziose tartellette preparate con una base di pasta frolla fatta con farina integrale, senza uova e senza burro, il cui sapore viene arricchito dalle nocciole che, una volta polverizzate,...
VIDEORICETTE
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Moscardini alla luciana. La ricetta originale campana, semplicissima!
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Zucchine tonde ripiene di cous cous. Ricetta semplice con prosciutto e mozzarella
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Pasta fredda mista. La ricetta semplice e velocissima!
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Conchiglioni ripieni di carne al forno. Ricetta tradizionale campana!
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Riccio di pandoro
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Chiffon cake al cioccolato alta e soffice! Ricetta senza latte e burro!