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Biscotti al burro per la festa della mamma
I biscotti al burro per la festa della mamma sono un dolce e sfizioso per servire in occasione della festa dedicate alle donne più amate del mondo, un dolce tutto per loro. Si tratta ovviamente anche di un'idea carina da preparare proprio insieme...
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Medaglioni di salmone al forno
I medaglioni di salmone al forno sono un secondo piatto molto semplice da preparare che non lasciano mai nessuno insoddisfatto. Perfetti per una cena importante, sono indicati anche per una cena romantica. La loro forma infatti, essendo morbida e...
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Pasticciotto scomposto
Il pasticciotto leccese è un famoso dolce salentino, tipico di questa zona della Puglia, realizzato con un guscio di pasta frolla che raccoglie un cremoso ripieno di crema pasticcera. Oltre alla versione classica e tradizionale di questo dolce, si...
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Rotolo alle fragole
Il rotolo alle fragole con crema al mascarpone è un dessert fresco e gustoso, perfetto per essere servito come dolce estivo o primaverile, grazie al profumo intenso delle fragole mature e al suo aspetto invitante, sarà un successo in ogni...
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Pasta e patate al forno
La pasta e patate al forno è un primo piatto classico e tradizionale, arricchito dal sapore unico della cottura al forno, che le conferisce un aspetto “importante”, tipo pranzo della domenica, e allo stesso aumenta il suo gusto già naturalmente...
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Agretti in padella
Gli agretti in padella sono un contorno molto semplice e veloce che si prepara con gli agretti, un ortaggio primaverile spesso più conosciuto con il nome di “barba di frate”. Tecnicamente “salsola soda”, gli agretti cono una pianta originaria del...
VIDEORICETTE
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Parmigiana di melanzane. La ricetta classica napoletana!
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Risotto Zucca, Salsiccia e Provola
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Focaccia in padella
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Torta tenerina al cioccolato (Ricetta veloce e senza lievito!)
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Tagliatelle al ragù della domenica. La ricetta della nonna!
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Casatiello napoletano. La ricetta originale del rustico di Pasqua!