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Filetto di merluzzo in padella
Il filetto di merluzzo in padella è un secondo piatto semplice, leggero e molto gustoso, da preparare in pochi minuti ed accontentare tutta la famiglia. Questa ricetta semplicissima, che si prepara in poco tempo e con pochissimi ingredienti, vi...
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Insalata di farro con zucchine e fiori
L'insalata di farro con zucchine e fiori è un fresco piatto estivo di cereali, perfetto per affrontare con leggerezza, ma senza rinunciare al gusto, le calure estive. Una ricetta che piace a tutti e che con la sua semplicità sarebbe in grado di far...
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Ghiaccioli al limone
I ghiaccioli al limone sono la versione più classica e tradizionale dei gelati industriali, quelli che già a prima vista richiamano alla mente ricordi legati all'infanzia e che piacciono un po' a tutti. Sono dei deliziosi gelati fatti in casa...
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Polpettone di melanzane
Il polpettone di melanzane è una preparazione classica della cucina ligure, della Riviera di Levante, tipica del periodo estivo, che sfrutta il meglio dei prodotti dell'orto che la stagione offre. Nato nella versione alle melanzane, si sono diffuse...
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Spaghetti con pesto di zucchine e speck
Gli spaghetti con pesto di zucchine e speck sono un primo piatto semplice, gustoso e profumato. Una scelta sfiziosa da provare soprattutto in estate, quando l'aroma delle zucchine fresche permette di realizzare un pesto cremoso e saporito, che...
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Peperoni in padella
I peperoni in padella sono un contorno semplice, leggero e genuino, particolarmente indicato soprattutto in estate, quando grazie alla presenza di questi freschi ortaggi, saporiti e colorati, è possibile preparare in pochi minuti un contorno che si...
VIDEORICETTE
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Panettone veloce senza lievitazione. La ricetta della torta panettone furba!
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Curry di salmone con latte di cocco. La ricetta originale delle Seychelles!
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Involtini al Latte in pentola a pressione
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Zeppole di san Giuseppe fritte e non unte! (La ricetta originale!)
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Spaghetti all'astice in bellavista. La ricetta di classe per le grandi occasioni!
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Crostoni con zucca, scamorza e salame cacciatore