-
Caserecce con melanzane e provola
Le caserecce con melanzane e provola filanti, arricchite di pomodorini freschi, sono un primo piatto semplice e veloce, che conquista il piacere di tutti. Una ricetta che si prepara in pochi minuti e che può quindi essere preparata anche all'ultimo...
-
Torta di crepes
La torta di crepes è una torta multistrato fatta di semplici crepes bianche, aromatizzate alla vaniglia, con farcitura di crema al mascarpone. Le crepes a strati sono farcite alternativamente con la Nutella o con il caffè, per un risultato...
-
Verdure gratinate al forno
Le verdure gratinate al forno sono un contorno semplice e veloce, che può essere preparato in ogni stagione, scegliendo ogni volta quello che la natura offre, variando così sapori e colori da portare in tavola. E' un piatto gustoso e salutare, con...
-
Fregola con verdure
La fregola con verdure è un primo piatto tipico della Sardegna, che permette di gustare questo particolarissimo formato di pasta tipicamente isolano, simile al cous cous, ma con una grana molto più grossa, che invece di essere abbinata alle...
-
Cookies arcobaleno. I biscotti golosi che piacciono ai bambini!
Al rientro a scuola i bambini (di tutte le età!) si aspettano un ritorno della mamma ai fornelli, pronta per loro a sfornare leccornie e coccole di ogni specie. E in verità con l'arrivo delle temperature più miti, anche alle mamme, torna anche il...
-
Pomodori ripieni di riso alla romana
I pomodori ripieni di riso alla romana sono un primo piatto semplice e veloce tipico della cucina estiva capitolina. Si tratta di una ricetta molto veloce da preparare perchè gli ingredienti sono assemblati tutti a crudo, quindi senza pre cottura,...
VIDEORICETTE
-
Ciambelline di pandoro con le gocce di cioccolato. La ricetta perfetta per Natale!
-
Torta tenerina al cioccolato (Ricetta veloce e senza lievito!)
-
Angel cake: la ciambella con soli albumi (Ricetta americana originale!)
-
Torta di mele, soffice e genuina. La torta classica della nonna!
-
Rotolo al caffè con crema al mascarpone. Ricetta senza uova crude!
-
Crema di peperoni. La ricetta facile per condire la pasta o farcire i crostini!