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Riccio di pandoro
Il riccio di pandoro è un modo semplice e divertente per portare in tavola il classico pandoro delle feste con una veste tutta diversa, buona e sfiziosa. La particolarità di questa ricetta è che è davvero semplicissima da preparare ed è senza...
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Ciambella red velvet
La ciambella red velvet è un dolce semplice e veloce da preparare che si caratterizza per la particolare texture rossa, che la rende una ciambella perfetta per le feste di rosso vestite, proprio come il Natale. La ciambella rossa è una variante...
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Spigola al forno
La spigola al forno con le verdure è un secondo piatto semplice, sano e leggero, perfetto per tutta la famiglia. Ideale per le cene veloci, che si preparano mettendo tutti gli ingredienti in teglia e si inforna tutto insieme. Sebbene il pesce così...
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Zuppa di pesce
La zuppa di pesce è un piatto di pesce tipico della tradizione povera, dove si vanno a recuperare scarti e avanzi di pesci differenti, magari provenienti da altre preparazioni. Di ricette per preparare questo gustoso piatto ce ne sono davvero tante...
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Pane senza sale
Il pane senza sale è un prodotto da forno tipico delle regioni dell'Umbria e delle Marche, ma quello autentico, il vero pane "sciapo" (o sciocco), riconosciuto e accreditato con il marchio D.O.C. è solo quello toscano. Il vero pane tanto...
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Cruffin
I cruffin sono delle deliziosissime piccole brioche sfogliate, che si presentano con un vero e proprio incrocio tra croissant e muffin, non solo nel nome, ma anche nel sapore. Nati nella tradizione anglosassone, sono divenuti poi famosi in America,...
VIDEORICETTE
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Spaghetti integrali con pomodorini gialli e tonno
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Carbonara con uova pastorizzate (La ricetta originale cremosissima!)
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Cheesecake al cioccolato fredda. La ricetta perfetta e senza cottura!
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Pizza di scarola velocissima. La ricetta furba per farla in pochi minuti!
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Fusilli con pesto di rucola, pomodorini confit e mandorle tostate
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Crocchette di patate, con cuore filante! Ricetta e consigli per farle perfette!