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Spaghetti allo Scoglio, un primo piatto al sapore di mare!
Gli spaghetti allo scoglio sono uno dei grandi classici della cucina italiana! Si tratta di un primo piatto a base di spaghetti preparati con un condimento di crostacei e frutti di mare. Ogni regione ed ogni ristorante ha una sua versione degli...
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Vellutata di funghi porcini
La vellutata di funghi porcini è un classico comfort food del periodo autunnale, perfetto per assaporare il meraviglioso gusto del più celebre tra i prodotti del bosco, quello dei funghi porcini. Tante le ricette che li vedono protagonisti in...
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Biscotti di pan di zenzero
I biscotti di pan di zenzero sono dei profumatissimi e aromatici biscotti di Natale preparati con le mani dei bambini, per accogliere Babbo Natale, nella Notte Santa, con una tazza di latte, per rifocillarsi dalle fatiche della consegna dei regali....
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Liquore al pistacchio
Il liquore al pistacchio cremoso fatto in casa è una deliziosa bevanda leggermente alcolica, perfetta come fine pasto, per gustare l'intenso sapore dell'oro siciliano. Perfetto per completare in bellezza un pranzo importante, offrendo ai propri...
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Alberi di Natale ripieni
Gli alberi di Natale ripieni sono un primo piatto di pasta fresca, preparati come dei ravioli, farciti con un filetto di pesce cotto in padella, spezzettato e reso cremoso grazie all'utilizzo della panna. Un primo piatto semplice, genuino e...
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Riccio di pandoro
Il riccio di pandoro è un modo semplice e divertente per portare in tavola il classico pandoro delle feste con una veste tutta diversa, buona e sfiziosa. La particolarità di questa ricetta è che è davvero semplicissima da preparare ed è senza...
VIDEORICETTE
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Babà Rustico
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Polpette di spinaci e ricotta
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Pomodorini confit al forno caramellati (Ricetta semplice e gutosa!)
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Sfoglia intrecciata al cioccolato. La ricetta furba in 5 minuti!
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Zucchette di pane morbide. La ricetta dei panini alla zucca di Halloween!
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Cornetti di pasta brioche. La ricetta dei cornetti morbidissimi (anche farciti)