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Cappelletti in brodo
I cappelletti in brodo sono un primo piatto di pasta fresca ripiena cotta in un delizioso brodo di cappone, un tocco di sapore e di gusto per un piatto che si presta ad essere servito anche in occasione delle feste. Non è infatti da pochi avere la...
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Zimtsterne
I zimtsterne sono dei biscotti a forma di stella, con un incredibile aroma di cannella, preparati soprattutto nel periodo natalizio. Nella loro semplicità questi biscotti hanno molteplici virtù, in quando sono privi di glutine, perchè realizzati...
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Albero di brioche
L'albero di brioche sofficissime è un dolce albero di Natale, realizzato con tante piccole briochine, affiancate tra loro per realizzare la classica forma dell'albero delle feste. Si tratta di una ricetta molto semplice, che in qualche modo...
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Panettone integrale
Il panettone integrale ai frutti rossi fatto in casa è una versione rustica del classico dolce delle feste, che tanto piace a tutti gli intenditori della tradizione e anche ai fautori dell'innovazione. Rivisitazione del tradizionale dolce delle...
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Biscotti senza burro al doppio cioccolato
I biscotti senza burro al doppio cioccolato sono dei golosi frollini per Natale, realizzati con una semplice e veloce pasta frolla all'olio che non richiede l'utilizzo del burro e si presenta quindi come un'alternativa più leggera ai classici...
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Ravioli ripieni di ricotta e spinaci
I ravioli ripieni di ricotta e spinaci sono un classico primo piatto della tradizione semplice e genuina della pasta fresca fatta in casa. Pochi ingredienti, una sapiente lavorazione e un carico di tradizione, quella delle massaie di una volta,...
VIDEORICETTE
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Crema di peperoni. La ricetta facile per condire la pasta o farcire i crostini!
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Crostata vegana
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Curry di salmone con latte di cocco. La ricetta originale delle Seychelles!
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Mac and cheese. La ricetta originale americana della famosa pasta al forno!
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Parmigiana di patate (Ricetta golosa, con prosciutto e mozzarella)
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Biscotti zuccherosi, semplici e veloci. La ricetta per i biscotti della colazione!