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Pasta con la mollica, profumatissima per una spaghettata tra amici
La pasta con la mollica è un primo piatto di semplice e velocissimo, perfetto per organizzare una spaghettata con gli amici anche all'ultimo minuto. L'origine di questa ricetta è da rintracciarsi nel Sud Italia, in particolare nella profumatissima...
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Rosette
Le rosette di pane sono un formato di panini tipici della cucina romana. Insieme alla ciriola, appartengono alla famiglia dei panini soffiati, quei pani che sono quasi privi di mollica e presentano una crosticina friabile e croccante. Solitamente...
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Torta panettone
La torta panettone è una golosissima torta a strati, farcita con crema al mascarpone e gocce di cioccolato, delicatamente aromatizzata con l'estratto naturale di vaniglia, per un profumo ed un sapore davvero irresistibili. Questo dolce è un'idea...
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Bruschette ai funghi
Le bruschette ai funghi trifolati sono un antipasto molto semplice da preparare che rispecchia i sapori tipici della cucina italiana autunnale, quella fatta di profumi di bosco, di aromi avvolgenti e di colori caldi. Sebbene sia possibile...
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Zuccotto di pandoro al tiramisù
Lo zuccotto di pandoro al tiramisù è una golosa versione del classico dolce a cupola delle feste di Natale. Lo zuccotto, che viene normalmente realizzato con una base di pasta biscuit sottile che incornicia lo stampo e accoglie la crema, in questo...
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Negroni sbagliato
Il negroni sbagliato, conosciuto anche semplicemente come negroni, è un cocktail alcolico ideato dal bartender Mirko Stocchetto, negli anni sessanta. Il cocktail nasce nel Bar Basso di Milano, ma si è ben presto diffuso ovunque, spesso soppiantando...
DOLCI DI NATALE
VIDEORICETTE
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Torta ai fichi e mandorle. La ricetta per farla sofficissima!
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Quiche di porri e speck. La ricetta semplice per una torta salata gustosa!
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Zucchine ripiene alla ligure (La ricetta delle zucchine con il tonno)
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Pesce Persico Impanato al Forno
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Cupcakes gufetto. Ricetta semplice per un dolce di Halloween!
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Torrone al cioccolato Pan di Stelle morbido! La ricetta facile e veloce!