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Ciambella di noci e mele
La ciambella di noci e mele è un dolce semplice e tradizionale con un delicato profumo autunnale, dove la frutta fresca e quella secca, si incontrano per arricchire una torta classica che in questo modo diventa ancora più buona. La ricetta per fare...
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Focaccine di farro
Le focaccine di farro integrali sono delle piccole focacce morbide e gustose, che potrete servire al naturale, magari in sostituzione del pane, o farcite con quello che più vi piace, come spuntino gustoso. Un bel cestino di queste focaccine appena...
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Cheesecake al caffè senza cottura
La cheesecake al caffè senza cottura è un dolce freddo che non richiede cottura, che può quindi essere preparato in pochissimo tempo ed essere poi conservato in frigorfero fino al momento di essere servito. Ideale quindi anche per chi ha la...
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Crema pasticcera vegana
La crema pasticcera vegana è l'alternativa senza uova, senza latte o derivati, alla classica crema pasticcera, una delle basi imprescindibili della pasticceria italiana. Una soluzione ideale non solo per chi segue una dieta vegana, priva di...
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Zeppole di san Giuseppe all'olio
Le zeppole di san Giuseppe all'olio al forno sono una gustosa variante delle classiche ciambelle di pasta choux, tipiche della festa del papà, che vengono preparate senza burro, così che il risultato sia più semplice e leggero. Normalmente sono...
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Cous cous ai frutti di mare
Il cous cous ai frutti di mare è un primo piatto ricco e gustoso, perfetto per chi vuole portare in tavola una ricca portata di pesce che piace a tutta la famiglia. Perfetto per un pranzo informale o un menù d'eccezione, già nel momento in cui lo...
VIDEORICETTE
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10 domande sul lievito madre: le più frequenti e comuni!
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Zuccotto alle fragole. La ricetta semplice per un dessert semifreddo!
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Fiore di pasta sfoglia al gusto pizza
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Cheesecake al Philadelphia, ricetta classica per un dolce cremoso
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Nidi di tagliatelle con prosciutto e piselli
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Panettone veloce senza lievitazione. La ricetta della torta panettone furba!