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Dolci di Carnevale

Chiacchiere, Frittelle, Migliaccio, Frappe, Castagnole

Prova i miei dolci di Carnevale

  • Crema pasticcera vegana

  •  
  • Zeppole di san Giuseppe all'olio

    Le zeppole di san Giuseppe all'olio al forno sono una gustosa variante delle classiche ciambelle di pasta choux, tipiche della festa del papà, che vengono preparate senza burro, così che il risultato sia più semplice e leggero. Normalmente sono...

  • Cous cous ai frutti di mare

    Il cous cous ai frutti di mare è un primo piatto ricco e gustoso, perfetto per chi vuole portare in tavola una ricca portata di pesce che piace a tutta la famiglia. Perfetto per un pranzo informale o un menù d'eccezione, già nel momento in cui lo...

  • Biscotti pi greco

    I biscotti pi greco sono dei semplicissimi frollini, preparati con una pasta frolla senza burro, quindi leggera e senza latte o lattosio, che sono dedicati alla costante matematica del pi greco, che riveste il celebre valore del 3,14, che viene...

  • Amor polenta

    L'amor polenta, conosciuto anche come dolce varese, è un dolce tipico della pasticceria lombarda, in particolare della provincia di Varese, che si caratterizza per il suo bel colore ambrato conferitogli dall'utilizzo della farina di mais fioretto....

  • Bruschette porcini e provola

    Le bruschette porcini e provola sono un delizioso antipasto perfetto per tutte le occasioni. Ideali per aprire le cene autunnali con il migliore tra i profumi del bosco, queste bruschette vegetariane sono ideali anche come cena alternativa, magari...

  • Kokosmakronen

    I kokosmakronen (o macaroon al cocco) sono dei dolcetti al cocco tipici tedeschi, preparati soprattutto (ma non solo!) durante le feste di Natale. Il gusto semplice, ma allo stesso tempo intenso e ben percebile del cocco, rende questi biscotti una...

 

RICETTE DI CARNEVALE

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  • Cream tart di Carnevale, la mascherina più golosa che ci sia!

  • Frittelle di mele perfette (Pronte in 10 minuti!)

  • Bugie senza glutine ripiene

  • Struffoli al forno, versione leggera, senza frittura e senza burro

  • Graffe di Carnevale. La ricetta delle graffette napoletane senza patate!

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  • Pizzette aperitivo da bar

  • Chiffon cake, la ricetta perfetta con trucchi e consigli!

  • Liquore al cioccolato kinder

LE CHEESECAKE

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  • Torta cornetto cuore di panna. Ricetta estiva senza cottura!

  • Cheesecake con la pitaya

  • Cheesecake mojito

LE CREPES

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  • Crepes salate prosciutto e formaggio

  • Crepes ai Funghi al forno

  • Crepes alla Nutella Bimby, come fare perfette in 5 minuti

IN PRIMO PIANO

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Primo Piatto
Strozzapreti alla Sorrentina


Secondo Piatto
Saltimbocca alla romana. La ricetta semplice e originale!


Cheesecake
Cheesecake con la pitaya


Dolce
Zeppole di San Giuseppe fritte, il dolce tipico della festa del papà


Dolce Vegano
Coulis di lamponi. La ricetta semplice per la salsa alla frutta per cheesecake!


La torta più semplice
Torta margherita: Ricetta della nonna per una torta sofficissima!

 

Ricetta etnica
Madeira cake senza glutine


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Struffoli, la ricetta dei dolci al miele napoletani da fare a Natale


Guide di Cucina
Pasta frolla, la ricetta per farla a mano o con il mixer

 
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