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Cous cous ai frutti di mare
Il cous cous ai frutti di mare è un primo piatto ricco e gustoso, perfetto per chi vuole portare in tavola una ricca portata di pesce che piace a tutta la famiglia. Perfetto per un pranzo informale o un menù d'eccezione, già nel momento in cui lo...
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Biscotti pi greco
I biscotti pi greco sono dei semplicissimi frollini, preparati con una pasta frolla senza burro, quindi leggera e senza latte o lattosio, che sono dedicati alla costante matematica del pi greco, che riveste il celebre valore del 3,14, che viene...
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Amor polenta
L'amor polenta, conosciuto anche come dolce varese, è un dolce tipico della pasticceria lombarda, in particolare della provincia di Varese, che si caratterizza per il suo bel colore ambrato conferitogli dall'utilizzo della farina di mais fioretto....
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Bruschette porcini e provola
Le bruschette porcini e provola sono un delizioso antipasto perfetto per tutte le occasioni. Ideali per aprire le cene autunnali con il migliore tra i profumi del bosco, queste bruschette vegetariane sono ideali anche come cena alternativa, magari...
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Kokosmakronen
I kokosmakronen (o macaroon al cocco) sono dei dolcetti al cocco tipici tedeschi, preparati soprattutto (ma non solo!) durante le feste di Natale. Il gusto semplice, ma allo stesso tempo intenso e ben percebile del cocco, rende questi biscotti una...
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Radicchio in padella
Il radicchio in padella è una ricetta semplice e veloce per preparare un contorno che sta bene proprio con tutto. Il radicchio preparato in questo modo richiede 5 minuti di preparazione e non ha bisogno di una cottura troppo lunga, altrimenti...
VIDEORICETTE
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Cous cous con tonno e legumi. Ricetta per un piatto unico estivo!
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Come fare il lievito di birra in casa
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Tiramisù con uova pastorizzate. La ricetta semplice e tradizionale!
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Pollo al forno con le patate. La ricetta del pollo arrosto più buono di sempre!
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Mozzarella in carrozza filante con guscio croccante! Ricetta veloce!
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Pastiera napoletana, la ricetta tradizionale e i segreti per farla perfetta!