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Pennette primaverili
Le pennette primaverili sono un primo piatto semplice, leggero e veloce, perfetto con l'arrivo della primavera, per offrire un piatto gustoso ma senza appesantire. In questa semplice ricetta si trova un bel trionfo di sapori, dove le verdure di...
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Crostata con gli ovetti
La crostata con gli ovetti senza cottura è un dolce semplice e veloce per preparare una torta fredda con una base di biscotti, tipo cheesecake, farcita con un doppio strato bicolore di cioccolato: Nutella e namelaka al cioccolato bianco. Una...
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Ovetti ripieni di namelaka
Gli ovetti ripieni di namelaka al ciccolato bianco e lamponi sono dei semplicissimi dolcetti preparati in poco tempo e senza cottura, ideali per festeggiare la Pasqua o per riciclare le uova avanzate dalle feste. Queste piccole prelibatezze si...
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Namelaka al cioccolato bianco
La namelaka al cioccolato bianco è una crema semplice e leggera, che ha la consistenza soffice e la texture vellutata di una mousse. Il termine "namelaka" letteralmente significa "ultra cremosa" ed è esattamente l'espressione che meglio la...
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Fellata napoletana
La fellata napoletana è un antipasto partenopeo tipico della domenica di Pasqua, che nella sua semplicità si presenta anche molto ricco. In questa portata ogni ingrediente ha un significato religioso molto profondo, legato alle festività pasquali e...
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Colomba salata di pan brioche
La colomba salata di pan brioche è una sofficissima rivisitazione della classica colomba di Pasqua, che spesso viene realizzata anche in chiave salata, per stupire il palato dei propri ospiti, non solo per il pranzo della domenica Santa, ma anche...
DOLCI DI NATALE
VIDEORICETTE
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Riso alla cantonese. La ricetta originale della tradizione cinese!
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Panini per Hamburger (Burger Buns)
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Danubio
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Polpette al sugo morbidissime! La ricetta della nonna.
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Tartufini di pandoro avanzato! L'idea golosa per un dolce di Natale!
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Bacetti al latte. I bocconcini morbidi perfetti per le feste (dolci o salati)!