-
Alici indorate e fritte. La ricetta classica napoletana!
Le alici indorate e fritte sono un piatto tradizionale campano, molto semplice da preparare, che permette di gustare un pesce a volte bistrattato, ma ricco di elementi preziosi, povero di calorie e fonte importantissima di acidi grassi essenziali....
-
Polpettone di zucca con funghi e provola. La ricetta vegetariana!
Il polpettone di zucca con funghi e provola è una creazione culinaria che incarna l'essenza dell'autunno in un piatto. La sua ricetta senza carne offre una deliziosa alternativa per coloro che seguono una dieta vegetariana o semplicemente...
-
Treccia integrale ai semi. La ricetta del pane rustico fatto in casa!
La treccia integrale ai semi è un capolavoro culinario che sposa la robustezza del pane integrale con la ricchezza e la croccantezza dei semi. Questa ricetta è una celebrazione del gusto nutriente e della consistenza appagante, offrendo un'opzione...
-
Chiffon cake al caffè. La ciambella soffice all'aroma di caffè!
La chiffon cake al caffè è un dolce super semplice e super soffice, perfetto per una colazione che piace sempre a tutti o un dessert di fine pasto semplice ma particolare. Una variante ancora più ricca ed aromatica del classico ciambellone...
-
Zeppolone di San Giuseppe, il dolce napoletano per la festa del papà
Lo zeppolone di San Giuseppe è un dolce napoletano tipico della festa del papà, che spopola nelle vetrine delle pasticcerie napoletane per tutto il mese di Marzo, regnando sovrano fra zeppole fritte o al forno, concretizzando un mega peccato di...
-
Zeppole di san Giuseppe fritte e non unte! (La ricetta originale!)
Le zeppole di san Giuseppe sono il dolce simbolo della festa del papà, che vengono per tradizione preparate per il 19 Marzo. La ricetta originale delle zeppole prevede che queste morbide ciambelle di pasta choux vengano fritte e farcite con la...
VIDEORICETTE
-
Tagliatelle al ragù della domenica. La ricetta della nonna!
-
Cornetti veloci di pasta sfoglia. La ricetta del dolce pronto in 5 minuti!
-
Pesce Persico Impanato al Forno
-
Gnocchi di zucca, morbidi e colorati! Ricetta senza uova!
-
Ragù della nonna con trucchi e segreti. La ricetta perfetta!
-
Pollo alle mandorle. La ricetta originale per un piatto orientale aromatico!