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Spiedini di gamberoni
Gli spiedini di gamberoni sono un antipasto semplice, veloce e davvero molto gustoso, perfetto per aprire un menù ricco e gustoso, che sia per un'occasione speciale da ricordare, per una festa importante o per una cena nella quale volete servire...
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Struffoli salati
Gli struffoli salati sono una versione rustica di un grande classico della pasticceria napoletana (e non solo!) delle feste, in particolare delle festività natalizie. Nella loro versione salata, gli struffoli si presentano come delle pepite di...
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Cream tart di Natale
La cream tart di Natale è un dolce delle feste semplice, veloce e allo stesso tempo anche molto scenografico. Si tratta di una sorte di rivisitazione di una "nude cake", che sfrutta come base la pasta frolla, che può essere sagomata a piacere, per...
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Gingerbread cake senza burro
La gingerbread cake senza burro è un dolce semplice e veloce da preparare che regala un prodotto soffice e leggero, ricco del gusto deciso delle spezie che caratterizzano i classici sapori dei gingerbread americani. Una torta morbida e umida, che...
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Crostatine linzer vegane
Le crostatine linzer vegane sono un dolce dal sapore rustico, aromatico e molto profumato, variante senza uova, senza burro e senza latte di un classico della pasticceria austriaca, conosciuto in tutto il mondo. La linzer torte prende il nome dalla...
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Millefoglie di pane carasau
La millefoglie di pane carasau, bresaola e rucola è un antipasto semplice, sfizioso, velocissimo da preparare, che non richiede neanche cottura ed è molto particolare, quindi perfetto per quando si vuole portare in tavola qualcosa di scenografico,...
VIDEORICETTE
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Torta menta cocco e Nutella, la torta allo yogurt pronta in 5 minuti!
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Tris di vol au vent alle mousse
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Strudel di spinaci, ricotta e salmone
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Bacetti al latte. I bocconcini morbidi perfetti per le feste (dolci o salati)!
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Crema pasticcera cremosissima. La ricetta perfetta, con tutti i consigli!
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Focaccia al tonno furba. La ricetta per farla morbida e in poco tempo!