Dolci di Carnevale
Chiacchiere, Frittelle, Migliaccio, Frappe, Castagnole
Prova i miei dolci di Carnevale
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Cannelloni di carne al forno ripieni: la ricetta con la besciamella!
I cannelloni di carne al forno sono una ricetta tipica della tradizione emiliana, di quelli che richiamano tutti i profumi e i sapori sprigionati dalle cucine delle massaie emiliane, che con sapienza e amore, tirano la pasta sfoglia migliore del...
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Panettone veloce a impasto unico (Ricetta con lievito di birra)
Il panettone di Natale a impasto unico è una soluzione semplice e veloce per preparare un panettone, quindi un grande lievitato della tradizione delle feste natalizie, con un solo impasto, ovvero senza i tradizionali step che solitamente questo...
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Pandoro salato. La variante rustica del classico dolce di Natale!
Il pandoro salato, con prosciutto cotto e mozzarella, è una rivisitazione creativa e saporita del classico pandoro, il dolce natalizio italiano. Questa variante salata del pandoro prende il meglio del suo omonimo dolce, trasformandolo in un piatto...
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Calamarata. La ricetta napoletana originale per farla a casa!
La calamarata è un primo piatto a base di pesce, preparato con i calamari tagliati ad anelli ed un formato di pasta che somiglia proprio a degli anelli di calamaro, tipico campano, che prende proprio il nome di "calamarata". Con questa ricetta il...
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Muffin di panettone (o di pandoro). La ricetta pronta in 5 minuti!
I muffin di panettone sono una deliziosa e creativa rivisitazione del classico dolce natalizio italiano, il panettone. Questa preparazione coniuga la tradizione e l'innovazione in una ricetta versatile, perfetta per utilizzare il panettone in...
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Girelle di pane carasau con speck e provola
Le girelle di pane carasau con speck e provola sono un piatto ricco e gustoso, anche se semplicissimo da preparare, che può essere sfruttato in tante occasioni, servendolo come primo piatto, come antipasto o finger food. Una ricetta che unisce la...
RICETTE DI CARNEVALE
VIDEORICETTE
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Risotto ai carciofi con dadolata di salame cacciatore italiano
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Frittelle di fiori di zucca gonfie. La ricetta semplice e veloce!
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Corona di panini
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Zuccotto alle fragole. La ricetta semplice per un dessert semifreddo!
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Albero di Natale di pizza
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Torta pasqualina. La ricetta originale genovese! (con trucchi e consigli)