Ricette per Pasqua
Pastiera Napoletana, Casatiello, Tortano, Colomba, Migliaccio
Prova le mie ricette per Pasqua
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Focaccia arrotolata
La focaccia arrotolata farcita è una preparazione rustica semplice e di grande effetto, sia visivo che si gusto. Si tratta infatti di un rustico molto semplice da preparare, che si realizza con una classica base per focaccia, la cui caratteristica...
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Muffin alla zucca con cuore di fontina
I muffin alla zucca con cuore di fontina sono delle morbide tortine preparate con la zucca cotta e ridotta a purea, che viene aggiunta all'impasto, per renderlo colorato, gustoso e morbidissimo. In aggiunta, al centro dei muffin c'è un tenero cuore...
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Torta di mele, mascarpone e kefir. Ricetta per un dolce morbido e umido
La torta di mele, mascarpone e kefir è una variante della classica torta di mele ed è un dolce incredibilmente morbido e umido, grazie all'utilizzo del mascarpone e del kefir, utilizzati per amalgamare l'impasto, senza utilizzare burro o olio. Un...
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Patate al forno
Le patate al forno sono uno dei contorni più semplici e classici, che si preparano in tutte le case, con pochi ingredienti e pochissimo tempo di preparazione! Accompagnano perfettamente i secondi piatti, sopratutto a base di carne, bianche o rosse,...
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Pasta e patate con la provola
La pasta e patate con la provola affumicata è un tipico piatto della cucina campana, una variante ancora più gustosa della classica pasta e patate alla napolenata, arricchita ulteriormente dalla provola, che viene aggiunta a pezzi, a fine cottura,...
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Lasagne al pesto
Le lasagne al pesto genovese sono delle gustosissime lasagne che nascono da una ricetta tipica della cucina ligure. Questa ricetta incontra facilmente il favore di tutti i palati che apprezzano il sapore semplice e allo stesso tempo intenso del...
VIDEORICETTE
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Pizza di scarola velocissima. La ricetta furba per farla in pochi minuti!
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Rotolo al caffè con crema al mascarpone. Ricetta senza uova crude!
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Come fare la vera Pizza Napoletana
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Melanzane ripiene al forno. Ricetta semplice con carne o salsiccia!
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Torta alle fragole
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Fagottini di mortadella con crema di formaggio e granella di pistacchio