-
Rotolo alla Nutella soffice. Ricetta semplice per un risultato perfetto!
Il rotolo alla Nutella è un dolce buonissimo a base di morbida pasta biscotto che viene farcito con la Nutella e arrotolato. Uno dei dolci più amati, da grandi e piccinini, perfetto per una merenda golosa, per un fuori pasto squisito o per una...
-
Danubio
Il danubio salato farcito con prosciutto cotto e provola è un rustico preparato con un impasto lievitato di pan brioche morbidissimo, con una farcitura semplice e golosa. La caratteristica principale del danubio consiste nella sua forma, infatti...
-
Ciambellone della nonna
Il ciambellone della nonna è un dolce da dispensa che si annovera tra i classici della pasticceria semplice, tanto amata da grandi e piccini. Si tratta di una ciambella alta e sofficissima che con il suo profumo, il sapore semplice e delicato e la...
-
Köttbullar (polpette svedesi dell'Ikea)
Le köttbullar, o polpette svedesi dell'Ikea, sono delle polpette di forma piuttosto piccola (circa 3cm di diametro) molto aromatiche, che vengono servite con una salsa bianca a base di panna o besciamella, preparata con il fondo di cottura delle...
-
Focaccine con esubero di pasta madre
Le focaccine con esubero di pasta madre sono delle piccole e soffici focacce che possono essere preparate per l'aperitivo o per accompagnare la cena, sfruttando al massimo quello che avanza dal settimanale rinfresco del lievito madre. Durante i...
-
Risotto zucchine e gamberi con menta e limone
Il risotto zucchine e gamberi al profumo di menta e limone è un primo piatto che si prepara in poco tempo e sporcando davvero pochissimi utensili, si tratta infatti di una ricetta che si prepara con una sola pentola, a parte il pentolino che vi...
VIDEORICETTE
-
Colomba veloce a impasto unico (La ricetta per un lievitato sofficissimo!)
-
Spinacine fatte in casa. Le buonissime cotolette di pollo e spinaci!
-
Coppe di cioccolato, mascarpone e amaretti
-
Curry di salmone con latte di cocco. La ricetta originale delle Seychelles!
-
Polpettone bardato al bacon farcito. La ricetta per farlo gustoso con bacon!
-
Biscotti zuccherosi, semplici e veloci. La ricetta per i biscotti della colazione!