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Pandoro semplice a impasto unico (Ricetta con lievito di birra)
Il pandoro semplice con un solo impasto è una versione "rapida" del classico pandoro fatto in casa, la soluzione semplice che evita tutti gli impasti che solitamente i grandi lievitati richiedono, senza però rinunciare al gusto, alla sofficità e...
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Arance essiccate: come farle in casa!
Le arance essiccate sono una di quelle preparazioni semplici solo in apparenza, perché dietro alla loro forma elegante, al colore ambrato e al profumo intenso di agrume si nasconde una tradizione antica fatta di conservazione, ingegno e amore per...
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Vol au vent con friarielli e baccalà
I vol au vent con friarielli e baccalà, noci e miele, sono dei semplici e gustosi cestini di pasta sfoglia che racchiudono un ripieno dove si incontrano due sapori tipici campani, il baccalà e i friarielli, regalando un piacere per il palato....
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Salsa ai lamponi salata. Perfetta per accompagnare secondi piatti!
La salsa ai lamponi salata è una di quelle preparazioni che sorprendono fin dal nome, perché ribalta immediatamente l’idea comune del lampone come frutto esclusivamente legato al mondo del dolce e lo trasporta in una dimensione gastronomica più...
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Cornucopia di struffoli napoletani di Natale!
La cornucopia di struffoli è una preparazione dolciaria napoletana tipica del periodo di Natale. Questo meraviglioso tripudio di bontà viene realizzato con una buonissima cornucopia di croccante alle nocciole, farcita con tanti buonissimi...
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Cinnamon rolls veloci! La ricetta per farli con la pasta sfoglia!
I cinnamon rolls veloci sono la versione furba dei classici cinnamon rolls, le girelle alla cannella, lievitate, morbide e profumate, che rispecchiano tutto lo spirito del Natale. Questa versione furba, molto semplice e molto veloce, utilizza la...
VIDEORICETTE
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Spaghetti all'astice in bellavista. La ricetta di classe per le grandi occasioni!
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Crema pasticcera cremosissima. La ricetta perfetta, con tutti i consigli!
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Torta al cioccolato soffice. Ricetta da preparare in soli 5 minuti
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Quiche di zucchine e formaggio veloce. Ricetta vegetariana!
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Rotolo al caffè con crema al mascarpone. Ricetta senza uova crude!
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Migliaccio napoletano di Carnevale. La ricetta originale perfetta!