ULTIME RICETTE
-
Plumcake castagne e cioccolato morbidissimo! (la ricetta senza burro!)
Il plumcake di castagne e cioccolato è uno di quei dolci che sembrano nascere direttamente dal desiderio di creare qualcosa che scaldi, che avvolga, che renda ogni colazione o merenda un piccolo rituale di conforto. È un dolce che parla una lingua...
-
Fagottini wurstel e patatine (la ricetta amata dai bambini!)
I fagottini wurstel e patatine sono un'idea semplice, sfiziosa e molto particolare per offrire un lievitato davvero molto scenografico che sicuramente farà gola a tutti, ma che richiama in particolare l'attenzione dei bambini. Piccoli scrigni di...
-
Crostata di farro con crema di castagne (senza burro e uova!)
La crostata di farro con crema di castagne è uno di quei dolci che portano con sé una memoria antica, qualcosa che non appartiene soltanto alla pasticceria ma direttamente al paesaggio, alla terra, ai boschi umidi dell’autunno e alla cucina rurale...
-
Torta caprese senza burro. Il dolce della tradizione campana!
La torta caprese senza burro è una versione leggera e alternativa della classica torta caprese, il famoso dolce campano, originario dell'isola di Capri. Questa torta è nota per la sua consistenza umida e ricca, tipicamente ottenuta grazie alla...
-
Lasagna zucca e speck. La ricetta autunnale per delle lasagne senza uova!
La lasagna zucca e speck è una ricetta classica per un primo piatto perfetto per una domenica in famiglia o per un giorno di festa. Le lasagne infatti sono da sempre uno dei simboli della convivialità e dei pranzi in famiglia, e, nelle tante...
-
Verza con patate al forno. La ricetta di un comfort food invernale!
La verza con patate al forno è uno di quei piatti caldi e corroboranti che rendono piacevoli le serate fredde da trascorrere in casa, comodamenti seduti a tavola a gustare un pasto caldo, salutare e, nonostante la semplicità degli ingredienti, a...
VIDEORICETTE
-
Quiche di zucchine e formaggio veloce. Ricetta vegetariana!
-
Mac and cheese. La ricetta originale americana della famosa pasta al forno!
-
Torta caprese, ricetta originale con cioccolato e mandorle
-
Quiche di porri e speck. La ricetta semplice per una torta salata gustosa!
-
Staccante per teglie fatto in casa. L'immancabile in cucina!
-
Pizzette morbide con pistacchio, stracciatelle e mortadella