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Torta di riso

di ()
  • Difficolta'
    Difficoltá
    Bassa
  • Porzioni
    Porzioni
    8-10 persone
  • Tempo di Preparazione
    Preparaz.
  • Tempo di Riposo
    Riposo
    -
  • Tempo di Cottura
    Cottura
  • Ricetta Vegetariana
    Veget.
    Si

Come fare la torta di riso

La torta di riso è un dolce tradizionale a base di riso e ricotta. Numerose sono le varianti di questo dolce che si possono ritrovare in tutto il nostro Paese, come quella emiliana, toscana o ligure.

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Commenti   

 
Silvia
# 2018-01-04 17:35
Ciao! Vorrei sapere se per le uova devo mettere sia il giallo che il bianco. Inoltre non serve montarle? Grazie mille!
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Marianna Pascarella
# 2018-01-04 18:41
Ciao Silvia,
le uova devono essere aggiunte intere e vengono incorporate alla crema di ricotta e zucchero, senza montarle. :-)
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Silvia
# 2018-01-05 15:30
Grazie infinite :)
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