Torta Caprese

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    Difficolta'
    Bassa
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    Porzioni
    10 persone
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    Ricetta Vegetariana
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Come fare la torta caprese

La torta caprese è una torta a base di mandorle e cioccolato tipica dell'isola di Capri.

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Commenti   

 
viviana673
# viviana673 2015-04-12 08:54
perché la farina?nelle ricette ch ho letto non c'è
grazie
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admin
# Marianna 2015-04-12 10:29
Ciao viviana,
io ne aggiungo un pochino per migliorarne la consistenza! ;-)
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Maria Gabriella
# Maria Gabriella 2015-07-31 22:26
Che peccato!
La ricetta della torta caprese non prevede assolutamente il lievito!!!
Mi dispiace,perché sono una vostra assidua lettrice,seguo i vostri consigli,eseguo le vostre ricette,ma questa volta non cisiamo! Peccato
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admin
# Marianna 2015-07-31 23:05
Ciao Maria Gabriella,
mi spiace davvero che tu non sia rimasta soddisfatta di questa ricetta... :-|
Comunque le ricette da me sperimentate sono il frutto di un mix di tradizione e di gusto, per cui le propongo così come le trovo "ottimali"!
Ovvio che tutti voi potrete avere versioni e pareri differenti dal mio... ben vengano tutti i suggerimenti e gli accorgimenti che potrete portare alle ricette! ;-)
Anche per questo ci sono i commenti... :-)
Nella caprese ad esempio c'è anche chi non usa la farina, io ne aggiungo sempre un po' perchè ritengo che dia una struttura migliore alla torta! ;-)
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