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Difficoltà: Bassa
Vegetariana: Si
Per: 6 persone
Tempo di Preparazione: 30 minuti
 
Autore: monica
Data: 25 agosto 2008
Visite: 1757
Voto:
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  1. Monda e taglia a pezzi la frutta scelta, recupera il succo che si produce durante la lavorazione.
  2. Metti la frutta a macerare col liquore.
  3. Mescola e lascia riposare.
  4. Scola la frutta ed irrora il pan di spagna con il liquido di macerazione; monta la panna e ricoprilo poi con uno strato spesso circa un dito, quindi adagia la frutta.
  5. Arrotola il pan di spagna e lascialo riposare in frigorifero per almeno 3 ore. 


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