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Spaghetti alla Bolognese

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Ricetta per Spaghetti alla Bolognese
 
Dati
Difficoltą: Media
Vegetariana: No
Per: 4 persone
Tempo di Preparazione: 10 minuti
Tempo di Cottura: 15 minuti
 
Autore: Valentina
Data: 02 gennaio 2007
Visite: 64457
Voto:
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Ingredienti
Preparazione
  1. Tritare la Cipolla, la Carota, il Sedano e farli rosolare insiem all'Olio e al Burro.
  2. Aggiungere il Guanciale tritato e la polpa di Manzo.
  3. Far cuocere il tutto per circa 7-8 min a fuoco moderato.
  4. Aggiungere la Polpa di Pomodoro, aggiustare di Sale e Pepe e lasciar cuocere per 1 ora e mezzo circa rimestando di tanto in tanto.
  5. Cuocere gli spaghetti e scolarli "al dente".
  6. Preparare le porzioni di spaghetti e aggiungere su ognuna il ragù e una foglia di basilico.
Buon appetito Laughing
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I Commenti degli Utenti

Commenti
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Anonimo Unregistered | 22-04-2007 22:32:50
CIAO, SONO DA CROAZIAE POSSO DIRE CHE LA RICETTA E BELLISIMMA (MIO ITALIANO NON E MOLTO BUONO, PERO IO SONO CONTENTA ). IO INVIO BELLE SALUTE DALLA CITTA DI SPALATO. CIAO E VENITE ALLA CROAZIA.
Anonimo - complimenti Unregistered | 18-02-2008 20:17:08
ottima la ricetta vi scrivo dal brasile semplice ,facile ed ottima luciano campinas brasile
Anonimo - mmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!! Unregistered | 14-03-2008 16:43:18
buoni gli spaghetti alla bolognese
Anonimo Unregistered | 28-05-2008 13:56:38
grazie mi č servito x la verifica
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