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Scaloppine allo Yogurt
Dati
Dati
Difficoltà:
Vegetariana:
No
Per:
4 persone
Tempo di Cottura:
10 minuti
Autore:
chiara
Data:
02 luglio 2007
Visite:
8525
Voto:
Ricette Collegate
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Ingredienti
Ingredienti
4
fette di petto di pollo (o di tacchino)
1 vasetto
di
yogurt bianco magro
40 gr
di
burro
1 ciuffetto
di
prezzemolo
1 pizzico
di
paprica dolce
Descrizione
Descrizione
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Preparazione
Preparazione
Mettete il
burro
in una pentola e fatelo sciogliere.
Poi aggiungete le
fette di pollo
(o di tacchino), salate e fatele dorare su tutti e due i lati.
Aggiungete lo
yogurt
e fatele cuocere ancora a fuoco basso col coperchio per 6-7 minuti.
Togliete le fettine dal fuoco e servite con del
prezzemolo
tritato e un pizzico di
paparica
dolce
, e...
Buon Appetito!
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