Salsa Tonnata

Dati

Difficoltà:
Vegetariana:	Si
Per:	4 persone
Tempo di Preparazione:	20 minuti

Autore:	Marianna
Data:	23 settembre 2006
Visite:	87383
Voto:

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Ingredienti

150 gr di salsa maionese
100 gr di tonno sott'olio
succo di limone
1 cucchiaio di capperi
1 filetto di acciuga
q.b. di pepe

Descrizione Una salsa semplice da accompagnare primi e secondi piatti. O anche semplicemente da utilizzare come contorno, negli aperitivi o come salsa snack.

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Preparazione

La salsa tonnata si sposa perfettamente con le carni (rosse o bianche).

Sgocciolare il tonno e frullarlo insieme al succo di limone, a qualche cucchiaio di maionese, ai capperi e all'acciuga.
Quando il tutto è ben frullato unire la restante maionese, aggiungere il pepe e continuare a mescolare.
Lasciare riposare la salsa per 15 min circa, quindi servire.

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Lola	Author \| 20-09-2008 15:51:23

Non ho le accughe!!!

Ma ho la pasta d'acciga...spariamo venga buona lo stesso!!!

Anonimo - Vegetariana??

Unregistered | 08-10-2008 11:30:01

Come fa ad essere vegetariana se contine TONNO e ACCIUGHE??

admin

Super Administrator | 08-10-2008 12:12:44

Per vegetariano intendiamo l'accezione più "larga" del significato che questa parola può assumere. Indichiamo come vegetariano tutto ciò che non contiene carne!

Anonimo

Unregistered | 31-10-2008 11:14:51

ci posso aggiungere le patate?

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